"Hay alternativas al uso de los biocidas que da?an la capa de ozono"

Jos¨¦ Manuel L¨®pez Aranda, jefe de proyectos del Centro de Investigaci¨®n y Formaci¨®n Agraria (CIFA) de M¨¢laga-Churriana, perteneciente a la Junta de Andaluc¨ªa, es uno de los principales expertos sobre las alternativas al bromuro de metilo, un desinfectante da?ino para la capa de ozono, utilizado en la agricultura. La ONU, en el Protocolo de Montreal, exige que este biocida deje de utilizarse en los pa¨ªses de la Uni¨®n Europea antes de 2005. L¨®pez Aranda, junto a medio centenar de investigadores, trabaja desde hace tres a?os en la b¨²squeda de variantes de este producto, un proyecto amparado por el Gobierno central. En los ¨²ltimos d¨ªas ha participado en las Jornadas Agr¨ªcolas y Comerciales de El Monte. Pregunta. ?Es perjudicial el bromuro de metilo?

Respuesta. Este biocida da?a la capa de ozono y, por eso, Naciones Unidas lo ha prohibido en el plazo de cinco a?os. Por el contrario, a¨²n no se ha demostrado que su utilizaci¨®n para la desinfecci¨®n de cultivos pueda ser t¨®xico para el consumo humano.

P. ?Los agricultores son conscientes de la prohibici¨®n?

R. S¨ª. Una encuesta realizada a 504 agricultores freseros demuestra que el sector ha reducido notablemente su utilizaci¨®n en los ¨²ltimos cinco a?os, hasta un 90%.

P. ?Se han encontrado alternativas?

R. Existen soluciones a corto plazo, qu¨ªmicas y mixtas, para el uso de bromuro de metilo en el cultivo de la fresa en Huelva. Sin embargo, es necesario adoptar una actitud precavida, ya que nadie conoce el efecto a largo plazo de la no utilizaci¨®n de este biocida. Las evaluaciones econ¨®micas a¨²n no est¨¢n acabadas y las preferencias de los consumidores sobre la utilizaci¨®n de pesticidas pueden ir evolucionando hacia una menor permisividad para su uso.

P. ?Cu¨¢l es la alternativa a corto plazo?

R. Para el agricultor convencional, que no trabaja el cultivo integrado, hay una combinaci¨®n de productos a base de dicloro propeno y cloropicrina, que suministran empresas nacionales, para aplicar inyecciones en las pr¨®ximas campa?as. Nuestros datos avalan que la sanidad del cultivo y la productividad no tienen que mermar en relaci¨®n con la utilizaci¨®n del bromuro de metilo, realizada en a?os anteriores.

P. ?D¨®nde se han experimentado estas alternativas?

R. Las alternativas a corto plazo de car¨¢cter qu¨ªmico y no qu¨ªmico han sido ensayadas en dos experimentos a escala real y en cultivos freseros de la provincia de Huelva. Esa fase del proyecto se desarroll¨® en conexi¨®n con Freshuelva en dos fincas: Aguas Buenas, de la empresa Torreagro, en la zona de Tariquejo (Cartaya), y en Fresrica, de la cooperativa del mismo nombre, situada en Moguer. Desde el inicio hemos utilizado la variedad de fresa Camarosa.