Gobernaci¨®n proh¨ªbe los festejos que no garanticen la incineraci¨®n
El consejero de Gobernaci¨®n de la Junta de Andaluc¨ªa, Alfonso Perales, afirm¨® ayer en Jerez de la Frontera (C¨¢diz) que 'no se autorizar¨¢ ning¨²n espect¨¢culo taurino sin que el empresario presente un documento que garantice la incineraci¨®n de las reses que se maten'.
Con esta medida, el Gobierno andaluz pretende, seg¨²n Perales, 'garantizar la seguridad y la salud de los consumidores de carne de toro'. Los lugares en los que se efectuar¨¢ la incineraci¨®n de las reses est¨¢n a¨²n por determinar aunque, seg¨²n declar¨® a los periodistas el consejero, 'en M¨¢laga hay alguna instalaci¨®n adecuada para este fin'. Adem¨¢s, dijo Alfonso Perales, las consejer¨ªas de Medio Ambiente, Sanidad y Agricultura est¨¢n tomando medidas para acondicionar algunas incineradoras existentes.
La Uni¨®n de Criadores de Toros de Lidia de Andaluc¨ªa cree 'exagerada' la norma de la Junta y calcula que las p¨¦rdidas del sector superan ya los 300 millones. El presidente de los criadores andaluces de toros de lidia, Leopoldo de la Maza, explic¨® a Efe que ¨¦sta 'no es la soluci¨®n'. Seg¨²n dijo, las principales villas taurinas de Francia han decidido enviar las reses muertas a c¨¢maras frigor¨ªficas hasta que se les efect¨²en los an¨¢lisis para detectar el mal de las vacas locas, por lo que no es necesario la incineraci¨®n de los toros y apost¨® por la adopci¨®n de f¨®rmulas similares.
Los pr¨®ximos d¨ªas 3 y 4 hay anunciadas corridas en Jabugo y Estepona. Hasta el 15 de abril se han programado 11 festejos.
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