Empiezan los despidos en las empresas del sector c¨¢rnico

Las empresas del sector empiezan a sentir en propia carne los efectos de la crisis de las

vacas locas. El departamento de Trabajo de la Generalitat confirm¨® ayer que tres empresas catalanas han presentado sendos expedientes de regulaci¨®n de empleo aduciendo 'causas organizativas, econ¨®micas y productivas' derivadas del descenso del consumo de carne de ternera, como consecuencia de la enfermedad. Un total de 67 trabajadores se quedar¨¢n sin empleo.

La primera de las tres empresas que han procedido a los despidos es Coalicarn, SL, de Vic (Barcelona), que comercializa carne, entre otros animales, de ternera. La segunda afectada es el matadero de Sabadell Monfraysi S.L. En ambos casos, los expedientes de regulaci¨®n presentados afectan a la totalidad de los trabajadores, 21 y 35, respectivamente.

La tercera sociedad v¨ªctima de la crisis es A.P.C. Europe, SA, industria c¨¢rnica dedicada a la obtenci¨®n de prote¨ªnas de origen animal para el consumo humano y tambi¨¦n animal.

Las harinas c¨¢rnicas han sido prohibidas. A.P.C. Europe est¨¢ radicada en Granollers (Barcelona) y, de sus 61 empleados, los despidos afectar¨¢n a un total de 11 trabajadores.