Los ganaderos consideran que han fallado los controles del Gobierno para evitar la EEB

Los sindicatos agroganaderos EHNE y ENBA consideran que la aparici¨®n en el Pa¨ªs Vasco del primer caso de una vaca afectada por la encefalopat¨ªa espongiforme bovina (EEB), conocida como mal de las vacas locas, pone de manifiesto que no se han realizado los controles suficientes sobre los piensos con que se est¨¢n alimentando los animales. Y no descartan que puedan darse m¨¢s casos positivos, pese a la insistencia con que el Departamento de Agricultura ha venido asegurando que en Euskadi las vacas no est¨¢n expuestas a harinas de origen animal.

Los sindicatos advierten de la delicada situaci¨®n en que se encuentra el sector ganadero vasco, agravada tras conocerse el caso positivo de una res nacida y criada en Guip¨²zcoa, lo que 'sin duda' repercutir¨¢ m¨¢s a¨²n en el descenso del consumo de carne. 'El productor est¨¢ muy preocupado por la imagen que llega a la socidad e indefenso, porque no puede hacer m¨¢s de lo que hace', afirm¨® ayer Marije Intxausti, presidenta de EHNE en Guip¨²zcoa.

Los sindicatos del sector sostienen que la causa de la infecci¨®n est¨¢ en 'el fraude' de algunas empresas fabricantes de piensos, que habr¨ªan seguido utilizando harinas c¨¢rnicas como aporte de prote¨ªnas para engordar el ganado y aumentar la producci¨®n de leche. Las harinas de origen animal fueron prohibidas para rumiantes por la Uni¨®n Europea en 1994, aunque hasta ahora se autorizaban para cerdos, pollos y peces. Los sindicatos exigen a la Administraci¨®n vasca que proporcione los resultados de los an¨¢lisis practicados durante los ¨²ltimos siete a?os a las f¨¢bricas de piensos, con el fin de 'averiguar qui¨¦nes son los culpables directos' del uso de estas harinas ilegales para el consumo vacuno.

Intxausti mantiene que el ganadero desconoce los controles que han superado los piensos que utilizan, porque 'nos fiamos de que solamente contienen sustancias vegetales, derivadas de la soja y los cereales'. Xabier Iraola, de ENBA, opina que los ex¨¢menes que se practican en las granjas adheridas al label son m¨¢s estrictos y, por ahora, 'garantizan que todos los animales est¨¢n en perfecto estado'.