Pochas de verdad
Las pochas no son otra cosa que cualquier tipo de alubia (blancas, negras, pintas) antes de su plena madurez. Son muy distintas a las alubias ya secas, que son legumbre mientras aquellas se consideran verdura. Ahora comienza su temporada en Navarra, pero en las zonas menos soleadas todav¨ªa es pronto para encontrarlas. Por tanto, y para cumplir con uno de los ritos sanfermineros, qu¨¦ mejor recurso que comprarlas embotadas. Se trata de unas pochas aut¨¦nticas, simplemente cocidas con sal, cremosas pero enteras y muy sabrosas dentro de su delicadeza.
- Pochas blancas y verdes de Navarra. Envasado por Conservas Os¨¦s (Lodosa) para Don Serapio. Precio: lata de 780 grs. (895 ptas.); tarro de 410 grs. (545). Calificaci¨®n: 8,5/10.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
