El tinto Montilla Moriles, excluido de la denominaci¨®n de origen

La Junta ha rechazado la incorporaci¨®n de los vinos tintos de la comarca de Montilla-Moriles, al sur de C¨®rdoba, en la denominaci¨®n de origen del mismo nombre. Seg¨²n Jos¨¦ Manuel Rodrigo, presidente del Consejo Regulador, la negativa se debe a que Agricultura no considera 'que los tintos tengan suficiente tradici¨®n y v¨ªnculos hist¨®ricos en la zona'. Estos caldos vienen produci¨¦ndose con buenos resultados desde hace unos siete a?os en tierras de Montilla-Moriles, donde se dedican 800 hect¨¢reas al cultivo de las variedades cabernet-sauvignon, merlot, tempranillo y syrah, todas tintas.

Rodrigo no quiso considerar la respuesta de la Junta como un rev¨¦s, a pesar de que el Consejo que preside hab¨ªa modificado su reglamento espec¨ªficamente para posibilitar la inclusi¨®n de estos caldos en la denominaci¨®n de origen y hab¨ªa presentado su propuesta a Agricultura hace ya m¨¢s de un a?o y medio. La idea era diversificar la producci¨®n, que hasta ahora se ha centrado en los vinos generosos y dulces. 'Con el paso del tiempo podr¨¢n incorporarse los tintos; mientras tanto, hay que trabajar para sacar los vinos adelante con calidad', asegur¨® Rodrigo con optimismo.

El presidente del Consejo Regulador advirti¨® de que existen muchas alternativas para comercializar los tintos ventajosamente, como 'vinos con indicaci¨®n geogr¨¢fica' o 'vinos de la tierra'. 'La diversificaci¨®n no tiene por qu¨¦ limitarse a la denominaci¨®n de origen', indic¨®.

Rodrigo confi¨® en que la exclusi¨®n de los tintos no afecte al proceso de reestructuraci¨®n y modernizaci¨®n del sector, que aprovecha las ayudas que ofrece la nueva Organizaci¨®n Com¨²n de Mercado (OCM) del vino.