La psicosis de la peste porcina se extiende por toda Catalu?a

Sin noticias del origen del brote de peste porcina de Osona y con el temor de que pueda extenderse desde esta comarca al resto de Catalu?a, la Generalitat orden¨® ayer el sacrificio de m¨¢s de 5.800 cerdos en granjas de las comarcas del Urgell, Alt Empord¨¤, Giron¨¨s y Pla de l'Estany.

Aunque los t¨¦cnicos del Departamento de Agricultura aseguraron que este masivo sacrificio s¨®lo era preventivo y certificaron que los animales estaban sanos, el sector ganadero teme que la matanza sea el preludio de nuevos brotes de peste. Los cerdos sacrificados ayer proced¨ªan de la granja El Raurell de Folgueroles (o hab¨ªan estado en contacto con animales de ella), una de las tres explotaciones de Osona donde la semana pasada se detect¨® la epidemia y desde la que se distribuyeron 2.380 cerdos a siete explotaciones con posterioridad al pasado 1 de octubre.

La psicosis en el sector ganadero creci¨® ayer todav¨ªa m¨¢s al quedar inmovilizados en explotaciones de Catalu?a 86.000 cerdos procedentes de Osona. Esta comarca es, con el Segri¨¤, un aut¨¦ntico centro de distribuci¨®n de cerdos vivos a toda Catalu?a y parte del resto de Europa.

A trav¨¦s del Eix Transversal, miles de cerdos circulan cada d¨ªa desde Girona hasta Lleida pasando por Vic y Manresa. Tambi¨¦n existe un gran tr¨¢fico internacional, con origen y destino en Holanda y Alemania, los grandes productores europeos de lechones para engorde. Este importante tr¨¢fico de cerdos hace temer a los ganaderos que la peste pueda burlar los controles y afecte nuevas granjas incluso fuera de la actual zona de vigilancia de la zona de Vic.

Pero lo que ahora todos se preguntan es de d¨®nde lleg¨® la peste. Una de las teor¨ªas que se barajan es la posibilidad que el brote de peste que se declar¨® en Lleida el pasado mes de junio y que la Comisi¨®n Europea declar¨® oficialmente erradicado el pasado 15 de noviembre, continuara latente en alguna granja y que ahora haya rebrotado y se haya extendido. Avala esta teor¨ªa el hecho de que muchas de las granjas de la zona afectada en Calldetenes y Folgueroles tienen contactos con explotaciones de Lleida y que la peste porcina es una enfermedad que tiene un periodo de incubaci¨®n de unas tres semanas, el tiempo que se ha tardado entre permitir el libre transporte de cerdos y la reaparici¨®n de la enfermedad.

Sin embargo, la Generalitat apunta a los ganaderos y especialmente a los mataderos de Osona. En esta comarca, que tiene una caba?a de casi un mill¨®n y medio de cabezas de ganado porcino, se sacrifican a diario entre 15.000 y 20.000 cerdos. Los dos principales mataderos se encuentran dentro de la zona de vigilancia establecida por el brote de peste y entre ambos sacrifican m¨¢s de 10.000 animales diarios. El tr¨¢fico de camiones es constante y los ganaderos temen que los veh¨ªculos no hayan sido suficientemente desinfectados cuando salen del matadero. Fuentes del Departamento de Agricultura explicaron ayer que est¨¢ control¨¢ndose 'muy de cerca' el matadero Porc Gourmet, de Santa Eug¨¨nia de Berga (Osona), puesto que pertenece a un grupo empresarial aragon¨¦s que realiz¨® actuaciones 'sospechosas' durante el brote de peste porcina del pasado verano en Lleida.

Precisamente, el decano del Colegio de Veterinarios de Catalu?a, Francesc Monn¨¦, alert¨® ayer del foco de riesgo que suponen los mataderos en la propagaci¨®n de la epidemia porque tienen contacto con cerdos de diversas explotaciones. Monn¨¦ pidi¨® m¨¢s medidas de desinfecci¨®n en estas instalaciones para evitar que la peste se extienda a trav¨¦s de los camiones y de las personas porque 'este virus es de dif¨ªcil control'.

Monn¨¦ tambi¨¦n critic¨® el actual sistema de producci¨®n ganadera. En su opini¨®n, la actual concentraci¨®n de ganado en granjas muy grandes y muy cercanas entre s¨ª no es sostenible a largo plazo por la facilidad con que pueden transmitirse las enfermedades. Tampoco augur¨® un buen futuro para las denominadas 'granjas industriales', ya que en ocasiones carecen de sistemas de control suficientemente buenos para evitar la peste porcina y otras enfermedades.

Por su parte, informa Llu¨ªs Visa, el responsable del porcino del sindicato Uni¨° de Pagesos (UP), Josep Puigpelat, aprob¨® ayer las medidas que est¨¢ aplicando Agricultura desde el pasado lunes para impedir que se extienda la epidemia al resto de la caba?a catalana de porcino y reclam¨® tambi¨¦n que se exija a las industrias c¨¢rnicas el cumplimiento estricto de todas las normas de bioseguridad, especialmente las que se refieren a la desinfecci¨®n de los camiones utilizados para el transporte de ganado.