Elpozo, el carnicero solitario

Frente a la estrategia de Campofr¨ªo de comprar empresas para crecer y afianzar su indiscutible liderazgo en el sector c¨¢rnico, el segundo productor del sector, Elpozo Alimentaci¨®n, ha seguido una v¨ªa diferente. Con una cuota de mercado del 7%, la compa?¨ªa ha mantenido, en los ¨²ltimos a?os, un crecimiento medio superior al 10% en ventas, sin comprar empresas.

Los responsables de la compa?¨ªa no descartan la posibilidad de salir a Bolsa, aunque consideran que ¨¦ste no es el mejor momento

'Nosotros preferimos crecer reinvirtiendo nuestros recursos', explica el presidente del grupo, Tom¨¢s Fuertes

En 2000, ante los contactos que hab¨ªan mantenido por aquellas fechas firmas como Navidul y Omsa para aumentar conjuntamente el negocio, el grupo burgal¨¦s Campofr¨ªo daba un golpe de mano y, en un plazo de varios meses, se hizo con el control de ambas sociedades, que ocupaban la tercera y cuarta posiciones en el sector de la carne. Campofr¨ªo, con una fuerte inyecci¨®n de cr¨¦ditos, se quit¨® del medio competidores. Desde el inicio de la operaci¨®n se han hecho importantes ajustes en la actividad de los tres grupos, pero los resultados no han sido todav¨ªa los esperados, y las compa?¨ªas tratan de unificar culturas en el mundo de la carne y elaborados.

Frente a esta estrategia, Elpozo Alimentaci¨®n ha seguido otro camino. Aunque en algunos momentos mantuvo contactos con la sociedad manchega Frimancha, del sector de la carne de vacuno, la crisis de las vacas locas hizo que se abandonase todo proyecto en esta direcci¨®n, y la compa?¨ªa opt¨® por seguir en solitario. Sus responsables no descartan la posibilidad de salir a Bolsa como instrumento de financiaci¨®n, aunque consideran que no es ¨¦ste el mejor momento cuando, adem¨¢s, la compa?¨ªa ha logrado una importante expansi¨®n s¨®lo con los recursos generados por el propio grupo.

Elpozo Alimentaci¨®n ocupa el segundo lugar en el sector, con una cuota total de mercado del 7%. En los ¨²ltimos a?os ha mantenido un crecimiento medio superior al 10% en ventas, pasando en 2001 de 314,3 millones de euros (52.300 millones de pesetas) a unos 360 millones (60.000 millones de pesetas), con un beneficio neto superior a los 18 millones (3.000 millones de pesetas). El 95% de la facturaci¨®n corresponde a la actividad en el sector de porcino, desde la carne fresca hasta los diferentes elaborados, y tambi¨¦n ha comenzado a trabajar discretamente en el pavo y el vacuno.

'No estamos en contra de las fusiones en el sector de la carne, pero ¨¦sa no ha sido nuestra filosof¨ªa', se?ala su presidente, Tom¨¢s Fuertes. 'Nosotros preferimos crecer reinvirtiendo nuestros recursos. Es una v¨ªa m¨¢s lenta, pero todo se hace sobre las bases de una misma cultura', a?ade.

De acuerdo con este planteamiento, el grupo inici¨® el pasado oto?o la construcci¨®n de nuevas instalaciones de 100.000 metros cuadrados en Murcia, con una inversi¨®n de unos 90,1 millones de euros (15.000 millones de pesetas). Con estas nuevas instalaciones, se pasa de un sacrificio de 5.500 cerdos diarios a la posibilidad de sacrificar hasta 800 a la hora, lo que supone, como m¨ªnimo, duplicar su capacidad de trabajo. Elpozo Alimentaci¨®n tiene 30 granjas de porcino propias y otro centenar de granjas de ganaderos privados homologadas por la empresa fundamentalmente en Murcia, Castilla-La Mancha y Extremadura.