Comienza el sacrificio de cerdos de las granjas de Osona
Un total de 3.500 cerdos procedentes de 28 granjas de la comarca de Osona y acogidos a las medidas de intervenci¨®n de mercado fueron ayer sacrificados en el matadero Le Porc Gourmet de Santa Eug¨¨nia de Berga, lo que ha empezado a aliviar la saturaci¨®n que padecen las explotaciones cuya caba?a porcina est¨¢ inmovilizada por la epidemia de peste porcina cl¨¢sica.
Adem¨¢s, los servicios veterinarios del Departamento de Agricultura, Ganader¨ªa y Pesca levantaron ayer las restricciones de las zonas de vigilancia de los focos de Vic y Malla, tras resultar negativo el an¨¢lisis serol¨®gico realizada en estas zonas, lo que permiti¨® liberar una caba?a de 90.000 animales.
Los ganaderos de la comarca de Osona hab¨ªan reclamado con insistencia la aplicaci¨®n de las medidas de mercado porque sus pocilgas estaban saturadas de cerdos y hab¨ªan aparecido problemas incipientes de canibalismo entre ellos por la inmovilizaci¨®n decretada desde que apareci¨® la epidemia, el pasado 6 de diciembre.
La Generalitat decidi¨® iniciar ayer los sacrificios seg¨²n las medidas de intervenci¨®n de mercado, a las que se ha sometido a 61.270 cerdos -de los que m¨¢s de 47.500 exceden el peso reglamentario-, pese a que la Uni¨®n Europea no aprobar¨¢ estas medidas hasta el mi¨¦rcoles. De los 3.500 animales sacrificados ayer, 2.000 eran lechones y el resto cerdos que hab¨ªan engordado demasiado.
Con la aplicaci¨®n de estas medidas, los ganaderos podr¨¢n cobrar los animales sacrificados a precio de mercado y se descongestionar¨¢n las muchas granjas que en estos momentos est¨¢n saturadas.
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