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UNIVERSIDAD DE GRANADA | Ciencia aplicada a la agricultura | AULAS

Invernaderos sin pl¨¢stico

La agricultura es uno de los campos en los que Andaluc¨ªa es una de las comunidades pioneras. Un profesor del Departamento de Biolog¨ªa Celular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Francisco Revelles, ha desarrollado a lo largo de los ¨²ltimos 15 a?os un nuevo sistema de invernaderos que permite prescindir del uso del pl¨¢stico, adem¨¢s de ahorrar agua y electricidad. 'Para que una planta crezca', explica, 'lo ¨²nico que necesita es tener su ra¨ªz protegida. La parte a¨¦rea no necesita protecci¨®n. En un clima como el nuestro, en el que tampoco hay grandes heladas, lo ¨²nico que necesitamos es un cub¨ªculo con una peque?a cantidad de agua que evite que ¨¦sta se evapore y un sustrato que aporte los minerales y las vitaminas que la planta necesita.'

El proyecto de Revelles transforma los habituales invernaderos de pl¨¢stico en construcciones m¨¢s s¨®lidas, en naves de obra con ventanales por donde entre la luz. Si bien al principio la construcci¨®n de estas naves implica una mayor inversi¨®n, a la larga no necesita estar en constante renovaci¨®n como sucede con los invernaderos de pl¨¢stico. En el interior de las naves se instalan cub¨ªculos aislantes de diferentes tama?os que en su interior tienen sustratos y agua, y surtir¨¢n a la planta.

'Con el invernadero sin pl¨¢sticos', afirma el profesor, 'se puede controlar el ciclo completo de la producci¨®n, el gasto de agua, de calor o de energ¨ªa'. 'Actualmente', dice el profesor, 'se pierde much¨ªsima agua. Tan s¨®lo en el proceso de transportarla por acequias se pierde el 50% del agua. Con este nuevo invernadero, el agua est¨¢ aislada en su cub¨ªculo; no se evapora, no se desperdicia y no se pierde'.

El invernadero de Revelles tiene, adem¨¢s, otro aliciente: el impacto visual que actualmente producen los invernaderos de pl¨¢stico desaparecer¨ªa. 'No es lo mismo ver un paisaje lleno de pl¨¢sticos que un paisaje m¨¢s acorde con el entorno', a?ade el investigador. 'El invernadero sin pl¨¢sticos ofrece mucho m¨¢s verde, mucho m¨¢s vegetal, y eso tambi¨¦n es un atractivo'. Otra ventaja: en el interior de los invernaderos de pl¨¢stico se produce mucho calor y mucha humedad que atrae a los insectos y obliga a uso continuado de insecticidad. Ese inconveniente no se produce en el experimento de Revelles.

El investigador comenz¨® su experiencia hace 15 a?os. Ahora es cuando la Universidad de Granada ha entendido la importancia del proyecto y ha comenzado a difundirlo debido al impacto que puede tener en la agricultura.

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