Muy fino
Sin dejar de ser lo que es, todo un cl¨¢sico, Pedro L¨®pez Heredia ha sabido renovar su perfil antol¨®gico sin perder autenticidad. En pocas palabras: un blanco de mucha finura. Sobrecoge la uniformidad envuelta en vainilla, con la madera joven como nota principal, casi ¨²nica. Pero los amantes del blanco envejecido hasta arrancar a la viura aromas de una complejidad milagrosa, tienen este vino extraordinario: aroma evolucionado, con la fantas¨ªa crom¨¢tica de los antiguos recipientes de roble, y el extra?o resonar de una veta terrosa con gemas minerales. Se necesita tiempo para que nariz y boca ahonden en su gama de fruta, fruto y especias. Llega lento, pero luego llena.
Vi?a Tondonia 81
L¨®pez Heredia Vi?a Tondonia. Avenida de Vizcaya, 3. Haro (La Rioja). Tel¨¦fono: 941 31 01 27. DO: Rioja. Precio: 13,15 euros. Tipo: blanco gran reserva, 12%. Cepas: viura y malvas¨ªa. Puntuaci¨®n: 8,3/10.
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