Bloqueada la negociaci¨®n del convenio hostelero en Alicante

Las centrales sindicales CC OO y UGT denunciaron ayer la precariedad de los contratos en el sector de la hosteler¨ªa de Alicante. Los sindicatos no descartaron la posibilidad de convocar una huelga en el sector si no avanzan las conversaciones con la patronal en el convenio colectivo, hasta ahora estancadas, seg¨²n un comunicado.

El principal escollo para el acuerdo se encuentra en la subida salarial, fijada en un 2% por los empresarios y a la que los sindicatos se oponen. 'El Gobierno afirma que los precios han crecido empujados por la subida de las tarifas hosteleras y no vemos que esta bonanza econ¨®mica se refleje en los salarios de los trabajadores', denunci¨® Amadeo Escribano, de CC OO.

En la actualidad, la mayor¨ªa de los establecimientos ofrecen el sueldo m¨ªnimo interprofesional por jornadas de 11 a 13 horas, seg¨²n CC OO. Muchos de estos contratos son temporales, aunque el trabajo sea permanente, por lo que no carecen de estabilidad. Para el sindicato estas condiciones explican la contradicci¨®n de una elevada tasa de paro en Espa?a frente a la ascendente oferta de trabajo.

Ximo Alite, de UGT, critic¨® las condiciones laborales de los camareros, que en su opini¨®n 'condenan a la hosteler¨ªa a ser un sector de paso'. Alite reivindic¨® la mejora de los contratos y se opuso a las demandas de la patronal para que el Gobierno aumente el cupo de inmigrantes en el sector.

Los sindicatos advirtieron de que el sector en la provincia de Alicante puede sufrir una huelga similar al paro de nueve d¨ªas convocado en la Costa del Sol.