Los afectados por la coca de Sant Joan ya son 1.232 y el juzgado abre una oficina para recibir denuncias

La intoxicaci¨®n por la ingesti¨®n de coca de Sant Joan elaborada en la pasteler¨ªa Gus¨® de Torroella de Montgr¨ª (Baix Empord¨¤), que ya ha afectado a 1.232 personas, entr¨® ayer de lleno en el cap¨ªtulo judicial. El Juzgado de Primera Instancia e Instrucci¨®n n¨²mero 4 de La Bisbal d'Empord¨¤ cit¨® ayer a declarar a uno de los responsables de la pasteler¨ªa aunque finalmente ¨¦ste no pudo comparecer porque, iron¨ªas del destino, su abogado es uno de los afectados por la intoxicaci¨®n.

El fiscal jefe del Tribunal Superior de Justicia de Catalu?a, Jos¨¦ Mar¨ªa Mena, anunci¨® ayer que a partir del lunes se habilitar¨¢ una oficina en los juzgados de La Bisbal para canalizar las denuncias de los afectados. La oficina dispondr¨¢ de un m¨ªnimo de tres funcionarios dedicados exclusivamente a este tema, despu¨¦s de que el Departamento de Justicia de la Generalitat aceptase la sugerencia de Mena en este sentido. El fiscal tambi¨¦n acudir¨¢ dos o tres veces por semana para interesarse por las diligencias. Mena explic¨® que la investigaci¨®n judicial debe indagar si existe alg¨²n responsable penal de la intoxicaci¨®n.

Hasta ayer se hab¨ªan recibido ¨²nicamente un par de denuncias procedentes de particulares, aunque se estima que a medida que los afectados superen la intoxicaci¨®n y atendiendo a los an¨¢lisis de Sanidad -que atribuyen la intoxicaci¨®n a la coca de Torroella- muchos de los perjudicados decidir¨¢n denunciar los hechos.

A pesar de que la cifra de los enfermos que han debido ser hospitalizados se elev¨® ayer a 85 personas, los centros sanitarios empezaron a dar el alta a muchos de ellos.

Sanidad confirm¨® 16 altas a lo largo del d¨ªa de ayer y prev¨¦ que en los pr¨®ximos d¨ªas sean escasos los intoxicados que permanezcan en los hospitales. Las tres personas mayores de 65 a?os con pron¨®stico reservado han evolucionado favorablemente en las ¨²ltimas horas.

El Departamento de Sanidad especific¨® que el incremento de la lista de afectados no debe atribuirse a personas que han ca¨ªdo enfermas recientemente sino a la b¨²squeda exhaustiva de los casos no declarados para establecer el alcance de esta intoxicaci¨®n.

Sanidad estima que el coste para el erario p¨²blico de la salmonelosis de la coca de Sant Joan superar¨¢ los 150.000 euros (25 millones de pesetas). A ¨¦ste hay que sumar las bajas laborales que ha causado la indisposici¨®n de muchos empleados de empresas p¨²blicas y privadas.

Se calcula que un 10% de la poblaci¨®n de Torroella de Montgr¨ª, con unos 8.000 habitantes, ha sufrido en su organismo los efectos de la coca de Sant Joan de los establecimientos Gus¨®. La repercusi¨®n en la opini¨®n p¨²blica ante la magnitud de la intoxicaci¨®n ha originado un descenso en las ventas de las cocas de Sant Joan y otros productos de crema. Este descenso ha sido m¨¢s acusado en el Baix Empord¨¤. El establecimiento implicado contin¨²a sin poder vender productos de pasteler¨ªa fabricados en su obrador.