Un rosado de intenso sabor

Hace casi 11 millones de litros de vino, pero s¨®lo embotella un cuarto. A esta desproporci¨®n se debe el que Antol¨ªn Huertas tenga en su haber muy buenos vinos, como el Aranzo, y un excelente rosado descrito por el cr¨ªtico norteamericano Robert Parker como de 'admirable sabor intenso, combinado con una sorprendente textura y cuerpo que ofrece recuerdos de fresa, ar¨¢ndano y cereza', y al que ha otorgado 87 puntos sobre 100, lo que para un rosado es much¨ªsimo.

Seguramente media docena de rosados espa?oles superar¨ªan a este Rodrejo, al que no se le puede negar, sin embargo, su calidad. En primer lugar, es un vino donde la uva monastrell impone su impactante aroma a frutillos rojos (b¨¢sicamente frambuesa), con el fondo c¨¢lido e inconfundible de algarrobas secas que delata la buena raza del varietal. En boca, el ligero tanino frutal se muestra delicadamente graso, lo que le da volumen, cierta carnosidad, al vino, al tiempo que una agradable amplitud s¨¢pida. Es aqu¨ª donde radica el mejor atributo de este rosado, ya que permite que la monastrell, una vez m¨¢s, deje un reguero de recuerdos afrutados al final de la degustaci¨®n. Por el contrario, hay cierto d¨¦ficit de sutileza, que es lo que hace grandes entre los buenos a los rosados.