La Semana del Gusto 'saborea' los cuadros de cuatro museos
Los organizadores de la Semana del Gusto siguen innovando, a pesar de que esta cita de car¨¢cter did¨¢ctico y divulgativo alcanza ya su cuarta edici¨®n. Adem¨¢s de los tradicionales apartados que relacionan el gusto con la literatura, la m¨²sica y el cine a trav¨¦s de numerosas actividades, en esta ocasi¨®n tambi¨¦n habr¨¢ visitas a museos madrile?os: Prado, Reina Sof¨ªa, Thyssen Bornemisza y Real Academia de San Fernando.
'Los grandes maestros de la pintura tambi¨¦n fueron historiadores gr¨¢ficos que supieron reflejar los usos y costumbres culinarios de diferentes ¨¦pocas', se?alan los impulsores de las visitas. Las naturalezas muertas, las escenas dom¨¦sticas o los banquetes reflejados en los cuadros de las cuatro pinacotecas permitir¨¢n 'un paseo in¨¦dito y de gran belleza pl¨¢stica hacia la historia de la alimentaci¨®n'.
Las visitas, con car¨¢cter gratuito, se celebrar¨¢n entre el lunes 4 de noviembre y el jueves 7. Los interesados pueden concertar la actividad a trav¨¦s de un n¨²mero de tel¨¦fono (902 550 027) o de la p¨¢gina de Internet www.lasemanadelgusto.com. El recorrido que relaciona la alimentaci¨®n con el arte se completa en el Museo Arqueol¨®gico Nacional, donde hay preparado un recorrido especial, del 3 al 10 de noviembre, con se?alizaci¨®n y explicaciones sobre la evoluci¨®n del ser humano en materia de nutrici¨®n y costumbres culinarias. Adem¨¢s, el Palacio Real mostrar¨¢ al p¨²blico sus cocinas y los utensilios que ¨¦stas guardan.
La Semana del Gusto incluye otras actividades, como clases del gusto para adultos (del 4 al 8 de noviembre en el centro cultural Moncloa), catas de vinos, visitas a los mercados de abastos y clases de cocina y reposter¨ªa para ni?os. Asimismo, celebra el D¨ªa del Gusto en los hospitales (con men¨²s sanos y nutritivos) y conferencias sobre los sabores (del 4 al 6, en el centro cultural Moncloa).
Este a?o las ciudades que acogen la Semana del Gusto son Asturias, Madrid y Valencia. El a?o pasado, m¨¢s de 2.000 ni?os disfrutaron con las clases del gusto y 27.000 personas visitaron una muestra fotogr¨¢fica que se instal¨® en la Casa de Vacas del Retiro.
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