Supermercados de lujo en EE UU ofrecen productos valencianos
Los clientes de la cadena estadounidense de supermercados Whole Foods Market disfrutar¨¢n de una amplia oferta de alimentos valencianos durante la pr¨®xima quincena, gracias a una campa?a organizada por la Federaci¨®n Espa?ola de Alimentos y Bebidas (Fiab) en cooperaci¨®n con diez comunidades aut¨®nomas.
Los espacios reservados a productos de alta gama, las boutiques, de 135 establecimientos de Whole Foods Market ofrecer¨¢n a sus clientes la degustaci¨®n de vino y licores, productos de panader¨ªa y boller¨ªa, pescados ahumados y salazones, azafr¨¢n y especias, frutos secos, aceitunas, aceite de oliva, fruta fresca, turrones y arroz, entre otros productos valencianos.
Whole Foods Market es una de las compa?¨ªas de alimentaci¨®n m¨¢s importantes de Estados Unidos y cuenta con establecimientos en Nueva York, California, Arizona, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Kansas, Louisiana, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, New Jersey, Nuevo M¨¦xico, Carolina del Norte, Oregon, Pennsylvania, Rhode Island, Texas, Virginia, Wisconsin y Washington.
38 empresas
La iniciativa de la Fiba pretende impulsar las exportaciones de empresas espa?olas de alimentaci¨®n en Estados Unidos, Brasil y Jap¨®n. La Comunidad Valenciana participa en la iniciativa a trav¨¦s de los oficios del Instituto Valenciano de la Exportaci¨®n (Ivex), que ha logrado implicar a 38 empresas en la campa?a de promoci¨®n, seg¨²n su directora general, Maritina Hern¨¢ndez.
La colaboraci¨®n del Ivex tiene una segunda vertiente, en esta ocasi¨®n, puesto que las tres oficinas que el instituto mantiene en Estados Unidos se encargar¨¢n del conjunto de tareas de coordinaci¨®n de la promoci¨®n de la totalidad de productos espa?oles que se han sumado a la campa?a.
Whole Foods Market destaca entre las empresas de alimentaci¨®n de Estados Unidos porque se dedica exclusivamente al sector con alto grado de especializaci¨®n. Todas sus instalaciones ofrecen vinos y se caracterizan por la oferta de alimentos de la m¨¢s alta calidad.
La inmensa mayor¨ªa de los productos que ofrece son de procedencia internacional y est¨¢n dirigidos a un consumidor de clase media y alta. Fuentes del Ivex indican que Whole Foods Market, adem¨¢s, es en la actualidad una empresa l¨ªder del sector de productos alimenticios naturales y ecol¨®gicos.
La campa?a de promoci¨®n de productos alimenticios de alta calidad impulsada por la Fiba se extender¨¢ durante la primera quincena de diciembre a varios establecimientos individuales y muy especializados en las ciudades de Nueva York y Los ?ngeles, as¨ª como a boutiques de alimentaci¨®n diseminadas en el Estado de Florida, una zona donde predomina la poblaci¨®n de origen hispano.
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