La producci¨®n de aceite se reduce a 640.347 toneladas
El segundo aforo del olivar, hecho p¨²blico ayer por la Consejer¨ªa de Agricultura, ha revelado que la producci¨®n de aceite de oliva en Andaluc¨ªa en esta campa?a va a ser de 640.347 toneladas, lo que significa un descenso de m¨¢s del 40% con respecto al a?o anterior y de casi el 10% con relaci¨®n a las primeras estimaciones de finales de octubre. La adversa climatolog¨ªa de los ¨²ltimos meses ha mermado el rendimiento graso de la aceituna, que se ha situado en el 21%. La parte positiva va a ser que las penalizaciones por rebasar el cupo asignado a Espa?a van a ser ahora menores, con lo que las ayudas comunitarias aumentar¨¢n hasta 1,09 euros por kilo.
Los datos, dados a conocer ayer por el delegado de Agricultura en Ja¨¦n, Jos¨¦ Castro, se?alan que la producci¨®n nacional de aceite de oliva ser¨¢ de 801.847 toneladas, de las que 640.347 se recoger¨¢n en Andaluc¨ªa. No obstante, el aceite con derecho a ayudas comunitarias se incrementa hasta las 904.300 toneladas al contabilizarse tambi¨¦n las 64.147 toneladas que se producir¨¢n de aceite de orujo y las 38.306 de aceituna de mesa.
Seg¨²n afirm¨® Jos¨¦ Castro, prese al descenso de producci¨®n, la existencia de excedentes de pasadas campa?as y la demanda del mercado auguran una campa?a "muy equilibrada" en cuanto a precios, seg¨²n el delegado de Agricultura. "Lo razonable es que los precios se mantengan lo m¨¢s estables posible", recalc¨®.
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