Detenidas cinco personas por a?adir antibi¨®ticos al pienso de los animales

Los Mossos d'Esquadra han detenido a cinco personas en Girona acusadas adulterar 5.000 toneladas de pienso para el engorde ilegal de ganado destinado al consumo humano. La red operaba desde la empresa Probinter, situada en la Travessera de Dalt de Barcelona y que estaba autorizada para la comercializaci¨®n de principios activos empleados en aditivos alimentarios que se a?aden al pienso de los animales.

Sin embargo, aprovechando esa cobertura, la empresa dedicaba una parte de su actividad, seg¨²n la polic¨ªa auton¨®mica, a elaborar medicamentos veterinarios y distribuirlos de manera clandestina. As¨ª, por cada kilogramo de medicamento en polvo se pod¨ªan llegar a adulterar 500 kilos de pienso. Los Mossos d'Esquadra han constatado que sacos de un producto etiquetado como edulcorante o botellas de vitaminas orales conten¨ªan en realidad antibi¨®ticos como la amoxifilina o la enrofloxacina.

La mezcla de los medicamentos con el pienso se realizaba en una f¨¢brica de Vilademuls (Pla de l'Estany) denominada Cereales y Piensos del Giron¨¨s, de los mismos propietarios, o bien se vend¨ªan a empresas del sector radicadas en Catalu?a, Arag¨®n, Murcia y Comunidad Valencianana. El Juzgado de Primera Instancia e Instrucci¨®n n¨²mero 5 de Girona, que tramita el caso, ha solicitado a los departamentos de Agricultura de esas comunidades aut¨®nomas que inspeccione a esas empresas.

El principal responsable de la red es un empresario de 77 a?os que ha sido identificado por los Mossos d'Esquadra y est¨¢ pendiente de ser citado por el juzgado, pues dada su avanzada edad no ha sido detenido. Dos hijas suyas, que s¨ª han sido detenidas, ocupaban cargos en esas empresas. Se trata de Ana Mar¨ªa A. B., de 47 a?os, y su hermana Teresa, de 48. Los otros tres detenidos son el ganadero Alfons G. S., de 37 a?os y responsable del almac¨¦n de piensos de Vilademuls; un comercial de 58 a?os, Aleix R. C., e Isidre V. P., de 57 a?os y vecino de Barcelona, que tambi¨¦n trabajaba como comercial en la empresa. Todos quedaron en libertad acusados de un delito contra la salud p¨²blica.

Cerdos sanos

Un portavoz de los Mossos d'Esquadra explic¨® ayer que los medicamentos ten¨ªan funciones curativas, pero que al tratarse de ganado en buen estado de salud el efecto que produc¨ªan era facilitar su engorde de manera ilegal. Los animales a los que se suministraban eran principalmente cerdos y, en menor medida, terneras. Las mismas fuentes explicaron que la ingesta de esta carne origina escasos efectos secundarios en la salud de las personas, aunque s¨ª debilita la inmunidad del organismo ante la administraci¨®n de antibi¨®ticos.

La polic¨ªa auton¨®mica asegur¨® tambi¨¦n que en dos empresas catalanas de pienso, situadas en Lli?¨¤ de Vall (Vall¨¨s Oriental) y Salt (Giron¨¨s), se han consumido en los dos ¨²ltimos meses tres toneladas de alimentos adulterados con medicamentos. La investigaci¨®n ha permitido concretar que los medicamentos ilegales han sido comprados por otras 14 instalaciones del sector situadas en diversas poblaciones o comunidades aut¨®nomas vecinas de Catalu?a. Se trata de granjas, f¨¢bricas de piensos, explotaciones ganaderas, una comercial de productos zoosanitarios, una cooperativa o una comercial de productos veterinarios.

La ocultaci¨®n de los medicamentos no autorizados dentro de los envases de apariencia inocua permit¨ªa a los propietarios de esas instalaciones su uso clandestino. En los registros realizados en algunas de ellas se ha comprobado que no dispon¨ªan de recetas veterinarias que justificasen su uso ni anotaciones en los libros de control de los tratamientos de los animales. De esa manera, los tratamientos resultaban pr¨¢cticamente invisibles a la inspecci¨®n de la Administraci¨®n, aunque la intervenci¨®n de las conversaciones telef¨®nicas de las empresas implicadas ha facilitado la labor de la polic¨ªa.

Los investigadores explican que la empresa de medicamentos radicada en Barcelona tambi¨¦n ha vendido productos a sociedades que fabricaban sus propias sustancias ilegales y que en su d¨ªa ya estuvieron implicadas en actividades supuestamente prohibidas. Se trata de la empresa Uni¨®n de Mejora Gen¨¦tica, desarticulada en 1999 en Lleida, y la sociedad Prozoo, desmantelada el pasado mes de julio.

Los principios gen¨¦ricos para elaborar los medicamentos se importaban desde China. Una parte sustentaba la actividad legal de la empresa y el resto se vend¨ªa a los ganaderos para que adulterasen ellos los piensos o se mezclaban directamente en la f¨¢brica de Vilademuls.