El boicoteo hace caer la venta de Leche Pascual entre el 10% y el 25%
El consejero Grau anuncia un recurso contra la denominaci¨®n "yogur pasteurizado"
El boicoteo a los productos de Leche Pascual propuesto por varios grupos de ganaderos tras decidir la empresa no comprar leche en Catalu?a se empieza a notar. Varias cadenas de supermercados aseguran que las ventas de los productos Pascual en Catalu?a han bajado entre el 10% y el 25% despu¨¦s de haber trascendido que dej¨® de comprar leche en Catalu?a como represalia de la falta de apoyo institucional a su "yogur pasteurizado". El consejero de Agricultura, Josep Grau, anunci¨® ayer un recurso contencioso administrativo contra la orden ministerial que permite esta denominaci¨®n, a la que se opone tambi¨¦n el resto de fabricantes de derivados l¨¢cteos por entender que no es un aut¨¦ntico yogur.
Pascual opt¨® ayer por no comentar estas cifras, aunque la semana pasada manten¨ªa que la propuesta de boicoteo no estaba afectando a sus ventas. La cadena Bon Preu, con 90 centros abiertos en Catalu?a, dijo que las ventas de Leche Pascual han bajado en torno al 20%. Supermercados Pujol, fuertemente implantada en Lleida, con 59 centros, afirm¨® que las ventas de la empresa caen un 25%. Otras grandes cadenas, como Caprabo y Condis, que suman 500 centros comerciales, eludieron precisar si les afecta el descenso, aunque fuentes del sector aseguran que el descenso de ventas en algunos grandes centros comerciales se sit¨²a entre el 10% y el 15%.
En igual sentido que los supermercados se manifest¨® ayer el consejero de Agricultura, Josep Grau. El consejero mantiene un fuerte enfrentamiento con Leche Pascual y ayer cifr¨® en un 10% global la ca¨ªda de las ventas de la empresa en Catalu?a. Las peque?as tiendas, en cambio, dicen no notar ninguna ca¨ªda de las ventas. Miquel ?ngel Fraile, secretario general de la Confederaci¨®n del Comercio de Catalu?a, que agrupa a 45.000 peque?os comercios de alimentaci¨®n, afirm¨® que aunque es pronto para ver los efectos "no se aprecia ning¨²n cambio".
Pascual y la Generalitat mantienen una fuerte disputa desde que el Gobierno central aprob¨® el pasado 14 de febrero la denominaci¨®n "yogur pasteurizado despu¨¦s de la fermentaci¨®n", que Leche Pascual ha lanzado al mercado. ERC y ICV han apoyado el boicoteo a la empresa. Grau afirma que la decisi¨®n de Leche Pascual de no comprar materia prima en Catalu?a es una represalia porque CiU no apoy¨® la nueva denominaci¨®n. La empresa lo niega y asegura que se debe a problemas log¨ªsticos.
El poder de los consumidores
El poder de los consumidores es casi neonato en Espa?a, pero empieza a ser poderoso en otros pa¨ªses. "En Estados Unidos es habitual que los consumidores dejen que comprar productos por motivos de medio ambiente o de derechos humanos", afirma Marc Vilanova, profesor del departamento de Ciencias Sociales de ESADE. Pero, a diferencia de lo que pasa en el caso de Leche Pascual, "los partidos pol¨ªticos no llaman al boicoteo", dice este profesor.
Un caso ya cl¨¢sico ocurri¨® hace siete a?os, cuando el fabricante de ropa deportiva Nike recibi¨® cr¨ªticas en EE UU por fabricar en Asia con bajos salarios. En septiembre de 1998, el grupo de derechos humanos Global Exchange, de San Francisco, public¨® datos sobre los salarios de la planta de Indonesia, relata la periodista Naom¨ª Klein en su libro No Logo. Para evitar un deterioro de imagen, la empresa elev¨® los salarios entre el 25% y el 30% a sus trabajadores indonesios, explica Klein.
En Espa?a, el fabricante de cuchillas de afeitar Gillette sufri¨® un intento de boicoteo de sus productos hace nueve a?os. Cuando decidi¨® cerrar su planta en la localidad sevillana de Alcal¨¢ de Guadaira, el pleno de la Diputaci¨®n de Sevilla aprob¨® una moci¨®n contra el cierre de la factor¨ªa y pidi¨® que se boicotearan sus productos. La f¨¢brica acab¨® cerr¨¢ndose y la multinacional dice que el llamamiento al boicoteo no caus¨® descenso alguno de ventas.
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