Marcando estilo

Si a finales de los ochenta Bodegas Bret¨®n sorprendi¨® al mundo del vino con su Dominio de Conte, que marc¨® una tradici¨®n a¨²n hoy vigente, los responsables de la bodega no se han dormido en los laureles. A mediados de los noventa nos volvieron a sorprender con su Alba de Bret¨®n, un vino moderno y actual que marca los par¨¢metros de los vinos de alta expresi¨®n, con cuerpo y estructura. El fondo mineral del caldo se ampl¨ªa con sus intensos aromas bals¨¢micos y la madera, como es norma en todos los vinos de la casa, ocupa su lugar sin convertirse en protagonista.

Siguiendo con este esp¨ªritu vanguardista, en las pr¨®ximos semanas ver¨¢ la luz su m¨¢s reciente creaci¨®n, Pagos del Camino. Es un mosto varietal elaborado con garnacha vieja de capa alta y concentrado, con sus aromas de frutas con hueso y notas c¨ªtricas y torrefactos. Un vino fresco con un car¨¢cter muy mediterr¨¢neo, que tantos adeptos cautiva en esta nueva d¨¦cada. Pagos del Camino volver¨¢ a marcar estilo.

La bodega elabora tambi¨¦n su gama cl¨¢sica de vinos riojanos, desde su crianza m¨¢s popular a un reserva donde el tempranillo es tratado con pulcritud en su elaboraci¨®n y en su reposo en barricas. Por su parte, su gran reserva es un homenaje a los grandes de Rioja, vinos elaborados s¨®lo en a?adas excepcionales y donde los aromas de cuero, regaliz y tabaco le dan ligereza y profundidad a una acidez contrastada, que le permite una buena longevidad.

Las gentes de Bodegas Bret¨®n saben que este es el camino que deben seguir, sin descuidar el d¨ªa a d¨ªa siempre investigando y elaborando de forma acorde con los gustos del consumidor. Desde sus nuevas instalaciones de Navarrete, recientemente estrenadas y equipadas con la mejor tecnolog¨ªa, su equipo de en¨®logos se esfuerza por controlar las uvas en sus propios vi?edos, que es donde empieza la calidad de sus futuros vinos.