Sanidad retira embutidos tras detectar toxinas botul¨ªnicas
El Ministerio de Sanidad ha ordenado a las Comunidades Aut¨®nomas de Valencia y Andaluc¨ªa la retirada del mercado de algunos productos c¨¢rnicos procedentes de Francia en los que se ha detectado toxina botul¨ªnica. Los productos c¨¢rnicos (salchich¨®n, mortadela y embutidos de pavo) son de la marca Shashia, tienen fecha de caducidad anterior al 12 de marzo de 2004 y son fabricados por la empresa francesa Bouod. La detecci¨®n de la toxina fue notificada por la Comisi¨®n Europea y, por el momento, "no se ha notificado que existan afectados por el consumo de estos productos".
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