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Cr¨ªtica:DORMIR
Cr¨ªtica
G¨¦nero de opini¨®n que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Panor¨¢micas de v¨¦rtigo en Vilafam¨¦s

EL JARD?N VERTICAL, colgado sobre las murallas medievales de la localidad castellonense

Descolgado por una pendiente vertiginosa, entre las muchas que conforman el pueblecito rocoso de Vilafam¨¦s, este hotel restituye el valor hist¨®rico de una casa de cinco plantas bautizada en el siglo XVII y a punto de perderse si no fuera por el empe?o personal de Gloria D¨ªaz Varela, madrile?a y decoradora de profesi¨®n, cuyo buen gusto queda reflejado en este proyecto que est¨¢ a punto de cumplir el a?o desde su apertura, en noviembre de 2002.

Alcanzar el hotel desde la plaza del Ayuntamiento exige una verificaci¨®n de frenos y, de no encontrar donde aparcar, m¨²sculo duro para ascender la cuesta con las maletas desde la ronda de la muralla. Construida en piedra roja de rodeno, la casa se alza a m¨¢s de 12 metros sobre la l¨ªnea del muro de la ciudad medieval. El t¨®nico, una vez aposentado, tiene sabor a panor¨¢mica desde los balcones del edificio, literalmente colgado sobre los olivares que ci?en esta pintoresca

EL JARD?N VERTICAL

Categor¨ªa oficial: sin clasificar.

Direcci¨®n: calle Nou. Vilafam¨¦s (Castell¨®n).

Tel¨¦fono: 964 32 99 38. Fax: 964 32 99 39. Central de reservas: 902 10 38 92 (Rusticae).

Internet: www.eljardinvertical.jazztel.es.

Instalaciones: sal¨®n de estar, sal¨®n con chimenea, sala de convenciones para 20 personas, bar, restaurante.

Habitaciones: cuatro dobles y dos 'suites'; todas con ba?o y calefacci¨®n.

Servicios: no hay facilidades para discapacitados, no admite perros.

Precios: temporada alta, 85 euros + 7% IVA; temporada baja, 75 euros + 7% IVA; y desayuno, 7 euros + 7% IVA. Tarjetas de cr¨¦dito: Diners Club, Visa, 6000.

Arquitectura ... 7

Decoraci¨®n ... 8

Estado de conservaci¨®n ... 8

Confortabilidad habitaciones ... 6

Aseos ... 5

Ambiente ... 9

Desayuno ... 6

Atenci¨®n ... 8

Tranquilidad ... 7

Instalaciones ... 5

localidad de la provincia de Castell¨®n.

La puerta del establecimiento permanece casi siempre cerrada. Es preciso accionar el timbre electr¨®nico y esperar que el panel no presente ning¨²n error de sistema, como suele ocurrir en los estrenos de los artilugios nuevos. Por puro contraste, la presumible rusticidad de sus interiores flirtea inteligentemente con los atrevimientos vanguardistas de D¨ªaz Varela, capaz de acoplar el mobiliario de dise?o n¨®rdico en un ambiente afectado por los vanos y dinteles de piedra, las balconadas de forja y un pavimento urdido a mano con guijarros de r¨ªo en el zagu¨¢n.

Delicadeza, talento artesano y respeto puntilloso por la tradici¨®n del lugar, ostensible en el uso de tintes naturales sobre las paredes y de barro cocido por los suelos, a pesar de la relevancia que hoy adquiere Vilafam¨¦s como potencia del azulejo industrial en Espa?a.

Descanso y evocaci¨®n

Este jard¨ªn puede serlo todo menos aburrido. Hay lienzos interiores de mampuesto que enamoran; rincones y texturas que recuerdan a los de los palacios venecianos; flores naturales sobre las mesas y en los poyetes de la chimenea; destellos ambarinos en la mayor¨ªa de las habitaciones, ninguna igual a la otra... Alcobas que huelen a especias de otras geograf¨ªas. Espacios sensatos ideados para el descanso y tambi¨¦n para la evocaci¨®n. Esas fundas de cama blancas, esos butacones de madera y mimbre. Aparadores sin televisor encima ni minibar debajo. Ba?os casi sin cosm¨¦ticos (est¨¢n a la venta en la recepci¨®n, buen¨ªsimos, de la marca francesa Occitane).

Al pie de la Pe?agolosa, por donde se escurre este jard¨ªn

vertical, las puestas de sol dejan un recuerdo imborrable. Especialmente si se escudri?an desde las habitaciones n¨²mero 2 y 3, las m¨¢s despejadas y luminosas, las m¨¢s indicadas para cortar el hipo..., ya que no hay gaseosa que haga el trabajo.

Entrada al hotel El Jard¨ªn Vertical, en la localidad castellonense de Vilafam¨¦s.
Entrada al hotel El Jard¨ªn Vertical, en la localidad castellonense de Vilafam¨¦s.F. GALLARDO

ALREDEDORES

VILAFAM?S tiene un grato paseo por el interior de sus murallas, que corona un castillo de la ¨¦poca musulmana. El palacio del Batlle, g¨®tico civil valenciano del siglo XIV, alberga hoy el Museo de Arte Contempor¨¢neo Vicente Aguilera Cerni. Estos d¨ªas, en el marco de la Tardor Cultural, se celebran diversos conciertos de m¨²sica antigua en la sala Quatre Cantons. A tres kil¨®metros, un camino asciende a la fuente de Les Piques, con aguas de propiedades diur¨¦ticas, desde la cual se obtiene una panor¨¢mica del Pla de l'Arc. A 12 kil¨®metros se extiende el litoral castellonense y sus concurridas playas de Oropesa y Benic¨¤ssim. Pe?¨ªscola, cuna del Papa Luna, es otro hito donde recalar con m¨¢s tiempo.

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