La agencia alimentaria europea pide cambiar el sellado de los 'potitos'
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomend¨® ayer a la Comisi¨®n Europea que ponga en marcha medidas para que la industria alimentaria modifique el actual sistema de sellado de los potitos (tarros de alimentos infantiles), tras haber detectado la presencia de semicarbazida, una sustancia de d¨¦bil actividad carcin¨®gena y genot¨®xica en animales, en los lacres de los envases.
La agencia asegura que, teniendo en cuenta las peque?as cantidades encontradas (unos 25 microgramos por kilo de alimento), y que todav¨ªa no est¨¢ demostrado que sea cancer¨ªgena para el ser humano, "no hay ninguna raz¨®n" para cambiar los h¨¢bitos alimentarios de los beb¨¦s que consumen estos alimentos, ya que el riesgo, de existir, es "muy peque?o".
En cualquier caso, la agencia estima que lo "prudente" ser¨ªa que los fabricantes redujeran la presencia de esta sustancia en alimentos para ni?os "tan r¨¢pido como el proceso tecnol¨®gico lo permita".
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