Ferran Adri¨¤ llega a Londres
La cocina de El Bulli viaja a Londres el pr¨®ximo mes con su garlardonado chef en cabeza. Ferran Adri¨¤ ser¨¢ el anfitri¨®n de honor y protagonista de la primera jornada gastron¨®mica organizada por la cadena de hoteles NH en la capital brit¨¢nica. Impartir¨¢ su clase magistral de cocina el 11 de marzo en The Royal Hoseguard Thistle Hotel frente a un p¨²blico que, hasta la fecha, le conoce principalmente por referencias en prensa. La cr¨ªtica brit¨¢nica despert¨® el pasado verano a los avances culinarios del chef catal¨¢n y, desde entonces y por primera vez en siglos, da la victoria a la cocina espa?ola sobre la francesa.
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