El sector pide a la UE la protecci¨®n del at¨²n para evitar su desaparici¨®n
La organizaci¨®n de productores pesqueros de la almadraba, que re¨²ne a las principales empresas del sector, han alertado del descenso de capturas de at¨²n en la campa?a de este a?o. Atribuyen esta bajada a la sobrepesca de esta especie en la zona del Mediterr¨¢neo, lo que afecta de lleno a las redes repartidas por la costa de la comarca de la Janda (C¨¢diz) y Tarifa. La organizaci¨®n reclama a la Uni¨®n Europea que incremente las medidas de control para conseguir que el at¨²n entre en el cat¨¢logo internacional de especies protegidas y evitar as¨ª su desaparici¨®n.
Seg¨²n explic¨® la directora gerente de la organizaci¨®n, Marta Crespo, la principal amenaza para las almadrabas es la pesca intensiva a la que se ve sometido el at¨²n rojo. "Hay una gran pesquer¨ªa de juveniles. Es algo completamente legal porque la talla m¨ªnima establecida est¨¢ en ejemplares de 10 kilos". Sin embargo, esta especie no se reproduce hasta alcanzar los 30 kilos. "Es una barbaridad biol¨®gica que se permita la pesca con tan reducido tama?o", considera.
A este problema se a?ade la saturaci¨®n del mercado japon¨¦s, uno de los principales consumidores del at¨²n de la zona. Esto ha provocado una ca¨ªda de los precios.
Los empresarios almadraberos buscan evitar la crisis entrando en otros lugares como Estados Unidos. Para ello se est¨¢ fomentando la construcci¨®n de t¨²neles de congelaci¨®n, que consigan atunes frescos todo el a?o.
Investigaciones
as empresas almadraberas piden la intervenci¨®n de la Uni¨®n Europea para que favorezca la protecci¨®n del at¨²n rojo dentro de un cat¨¢logo internacional que endurezca las tallas m¨ªnimas y evite la sobreexplotaci¨®n.
Es la misma opini¨®n que comparte el profesor Antonio Medina, responsable en la Universidad de C¨¢diz del proyecto Repro-dott, una iniciativa europea que estudia el comportamiento reproductor de esta especie.
Los investigadores gaditanos analizan el animal a su paso por el Estrecho, asisten a la captura en las almadrabas de Barbate y all¨ª toman muestras de las v¨ªsceras. Medina asegura que cada vez hay menos atunes, algo de lo que culpa al exceso de pesca. "El principal enemigo es la sobreexplotaci¨®n. Habr¨ªa que apostar por una pol¨ªtica sostenible reduciendo las cuotas de pesca y ampliando la talla m¨ªnima para permitir la reproducci¨®n", mantiene.
Uno de los principales objetivos de la investigaci¨®n es comprobar la viabilidad de la cr¨ªa del at¨²n rojo en cautividad. Unos estudios que todav¨ªa son incipientes y que ya se han probado en Jap¨®n, pero con resultados insatisfactorios.
Si finalmente los trabajos europeos resultan exitosos, el profesor Medina aboga por que se reproduzcan en jaulas de grandes dimensiones. Una vez alcanzaran una talla considerable, ser¨ªan soltados a mar abierto.
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