"Tienen el don de afinar y la fama de acertar"

La labor de los zahor¨ªes es reconocida y algo muy habitual en el medio rural. Como en toda la comunidad, en Sevilla tambi¨¦n padecen los estragos de la sequ¨ªa, las precipitaciones apenas se han sentido esta temporada, y la tierra se perfora sin interrupci¨®n en busca de nuevos manantiales. "Tienen el don de afinar y la fama de acertar. Hist¨®ricamente se ha tirado de ellos, pero ahora se ve mucho m¨¢s movimiento por la sequ¨ªa", explica Jer¨®nimo Mart¨ªnez, agricultor miembro de Asaja y que ha visto trabajar a los zahor¨ªes en su finca de Aznalc¨®llar (Sevilla), pero tambi¨¦n en Extremadura y Castilla.

"Algunos de los zahor¨ªes consiguen vivir de su actividad porque hay mercado para ellos. Existe tal variedad que me he topado incluso con un ingeniero industrial, que lo hace por afici¨®n, pero que no falla y se?ala a ojo los pozos adem¨¢s de indicarte su caudal", cuenta.

Otros desconf¨ªan m¨¢s de su efectividad. El Instituto Geol¨®gico Minero recibe una media de treinta consultas al mes acerca de los datos hidrogeol¨®gicos de todo el pa¨ªs. Los agricultores suelen requerir los datos del pozo de la finca m¨¢s cercana antes de decidirse a sondear. "Creo en la experiencia de todo el mundo, pero un zahor¨ª puede llegar hasta donde puede llegar", afirma con cautela Jos¨¦ Mar¨ªa Pern¨ªa, jefe del ¨¢rea de Hidrogeolog¨ªa Ambiental. "Entre un m¨¦dico y un curandero, uno nunca dudar¨ªa, ?verdad?", interroga Pern¨ªa.

Las predicciones de los zahor¨ªes siempre resultan para el bolsillo del agricultor m¨¢s barato que cualquier estudio geol¨®gico, excesivamente caro para su econom¨ªa dom¨¦stica. Antonio de la Torre contrat¨® a Antonio Salado para poder regar y evitar que sus mangos y aguacates se secaran.

"Te la juegas y sabes que no es cient¨ªfico, pero ¨¦l conoce otras prospecciones y sabe qu¨¦ agricultor ha obtenido mayor caudal. M¨¢s all¨¢ de los poderes, que no los valoro, aqu¨ª es vital su experiencia", confirma.