La planta de O?ati pierde 90.000 euros en carne por un corte de electricidad

El matadero de O?ati fue uno de los que resisti¨® al cierre generalizado en el Pa¨ªs Vasco en el ¨²ltimo a?o, que ha dejado como ¨²nicos centros de sacrificio el privatizado de Zorroza, Zestoa y San Sebasti¨¢n (tambi¨¦n privados) y Tolosa. A la lista se une Amurrio, aunque ¨¦ste es de peque?o tama?o y atiende ¨²nicamente a ganaderos de la zona.

O?ati es propiedad de siete municipios mancomunados y los baserritarras, cuando salieron las primeras noticias de su clausura, se mostraron dispuestas a asumir la gesti¨®n. La Mancomunidad de esta comarca dijo entonces que mantendr¨ªa el matadero.

Pero los ganaderos critican ahora falta de inter¨¦s en la gesti¨®n y ponen como ejemplo lo ocurrido el pasado 16 de junio. Entonces, un rayo debido a una fuerte tormenta dej¨® sin fluido el¨¦ctrico la planta. Como era viernes, los trabajadores no se percataron de lo ocurrido hasta el d¨ªa 18, cuando volvieron. El resultado fue la p¨¦rdida de unas 30 toneladas de carne, que suponen m¨¢s de 90.000 euros. "No es normal que no haya un sistema de alarma ni alg¨²n tipo de vigilancia en una instalaci¨®n donde cualquier fallo deja inservible la carne", se?ala un miembro de EHNE.

Adem¨¢s de Durango, ganaderos, carniceros y tratantes de ?lava han creado la sociedad Haragi Artean para reabrir el matadero de Vitoria. El sindicato agrario de ?lava UAGA (asociado a EHNE), ASELCAR y los tratantes se reparten al 33,3% el capital de la nueva sociedad, que quiere poner sobre la mesa un proyecto de matadero con su plan de viabilidad y fuentes de financiaci¨®n en octubre. Afirman que, si contaran con las ayudas p¨²blicas de Zorroza, su matadero ser¨ªa un ¨¦xito.