Obesidad infantil, m¨¢s campa?as
Seg¨²n reconoce el Ministerio de Sanidad se han incrementado los problemas de obesidad de la poblaci¨®n desde el 6% al hasta el 15% en s¨®lo cinco a?os.
Se anuncia una campa?a. Se intentar¨¢ desde las escuelas solucionar el problema que el mercado -y la incultura- ha creado; mal empezamos.
Soy padre de un ni?o de 17 meses y no consigo encontrar ning¨²n alimento infantil en las grandes superficies que no lleve az¨²car (generalmente ni indican cu¨¢nta llevan). Existe la fructosa, que es un az¨²car sano y de muy bajo ¨ªndice gluc¨¦mico; ni caso: se opta, en los llamados light, por edulcorantes artificiales como el aspartamo -de seguridad alimentaria cuestionada-. No hablemos de boller¨ªa, gominolas, etc¨¦tera, am¨¦n de la imposibilidad pr¨¢ctica de encontrar alimentos integrales habitualmente. Y a?adimos a esto la publicidad que recibe un ni?o para que consuma la famosa marca de refrescos -35 gramos de az¨²car- y la m¨¢s famosa de las hamburguesas -h¨ªper cal¨®ricas...-.
?Qui¨¦n piensan ustedes que ganar¨¢ la batalla? El mercado es sabio, se abre un nicho nuevo: las tallas especiales para ni?os. Fat fashion le llamar¨¢n los de marketing. Pobre Ministerio.
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