Problemas comunes, soluciones distintas
Los problemas de los mercados municipales en las grandes ciudades espa?olas -como Madrid, Barcelona, Sevilla o Valencia- son comunes. Si los Ayuntamientos no se implican en estos espacios comerciales, su mal estado y la competencia de las grandes superficies abre un proceso de p¨¦rdida de clientes y puestos.
- Barcelona. La capital catalana empez¨® a remodelar en profundidad sus 40 mercados hace m¨¢s de una d¨¦cada, con el objetivo de asegurar la viabilidad de los negocios. Hab¨ªa muchos y peque?os puestos y se persigui¨® reducir su n¨²mero y ampliar su tama?o, informa Blanca C¨ªa.
Barcelona tambi¨¦n ha dado entrada en algunos casos a negocios que puedan ser complementarios al producto fresco en superficies medias, como Opencor, Caprabo o tiendas de electrodom¨¦sticos.
En las ¨²ltimas reformas, sin embargo, se promueve la creaci¨®n de otros negocios, como restaurantes y barras r¨¢pidas de cocina de mercado. El hist¨®rico mercado de Santa Caterina, cerca del barrio del Borne, ha sido el mayor ¨¦xito en esta l¨ªnea.
- Sevilla. El Ayuntamiento sevillano puso en marcha en 1999 un plan de rehabilitaci¨®n de sus 19 mercados de abastos, informa Alejandro Bola?os. Muchos estaban en mal estado y varios llevaban d¨¦cadas en instalaciones provisionales. Siete a?os despu¨¦s, el cumplimiento del plan es desigual, aunque en ning¨²n caso se han aprovechado las reformas para incorporar supermercados o gestores de grandes superficies comerciales: son los antiguos propietarios los que siguen, y cuando ha habido ampliaci¨®n se ha optado por peque?as tiendas.
En estos a?os, adem¨¢s de algunas rehabilitaciones menores, se finaliz¨® la construcci¨®n del nuevo mercado de Triana, una obra de 10 millones de euros financiada b¨¢sicamente por el Consistorio hispalense, con el apoyo de la Junta de Andaluc¨ªa y el Gobierno central. Medio centenar de comerciantes pudieron as¨ª dejar las instalaciones provisionales en las que estuvieron 11 a?os por una excavaci¨®n arqueol¨®gica en los terrenos que ocupaba.
Las protestas de los comerciantes impidieron la apertura de un centro comercial en otro mercado, el de la Encarnaci¨®n, el m¨¢s c¨¦ntrico de Sevilla.
- Valencia. El gobierno municipal de Valencia financia este a?o obras menores y mejoras en siete de los 17 mercados de la ciudad, por valor de m¨¢s de tres millones de euros, dentro de un plan de modernizaci¨®n iniciado hace varios a?os, informa Sala Velert. El Consistorio tambi¨¦n planifica y en alg¨²n caso ha iniciado ya la rehabilitaci¨®n integral de varios mercados del centro. La mayor es la del Mercado Central, la catedral valenciana de la venta de productos frescos desde que abri¨® sus puertas en 1928. Los 11 millones de coste ser¨¢n aportados por el Gobierno central, la Generalitat y el Ayuntamiento, sin coste para los comerciantes.
Otro mercado hist¨®rico, es el de Col¨®n, que tambi¨¦n ha sido rehabilitado. A su veintena de vendedores se les garantiz¨® la vuelta al edificio, pero s¨®lo cinco han resistido la larga obra. La mayor¨ªa pidi¨® una indemnizaci¨®n y abandon¨® el mercado. Cafeter¨ªas, una florister¨ªa, dos restaurantes, una secci¨®n de libros y m¨²sica de El Corte Ingl¨¦s y unos pocos puestos tradicionales de alimentaci¨®n se reparten hoy el espacio del mercado.
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