Deporte y alimentos ecol¨®gicos contra la obesidad

La Consejer¨ªa de Educaci¨®n pretende reducir la obesidad infantil a golpe de programas formativos en los colegios andaluces. La Junta ha puesto en marcha el proyecto El deporte en la escuela. Uno de los principales objetivos que se ha marcado Educaci¨®n con este plan es combatir el sedentarismo de los menores e incitarles a practicar alg¨²n tipo de actividad deportiva. Seg¨²n la Administraci¨®n auton¨®mica, estos malos h¨¢bitos pueden acarrear entre los ni?os y j¨®venes problemas de sobrepeso, que, en opini¨®n de la Junta, se pueden superar con la pr¨¢ctica de alg¨²n deporte de manera sistem¨¢tica en los centros educativos.

En total, 147.504 alumnos participan durante este curso en el programa, que se realiza fuera del horario lectivo. Se lleva a cabo en 750 colegios e institutos de toda la regi¨®n. El deporte con mayor n¨²mero de participantes corresponde al f¨²tbol, con 36.454 alumnos. Le siguen el baloncesto, con 28.621; el voleibol, con 21.779; el balonmano, con 16.417; y el atletismo, con 27.062. El ajedrez ocupa el ¨²ltimo lugar con 17.171 escolares inscritos.

Por otro lado, la Consejer¨ªa de Educaci¨®n lleva varios a?os impulsando el programa Alimentaci¨®n Saludable. El curso pasado, participaron 31.500 alumnos y 1.700 profesores. El objetivo es fomentar una dieta sana y equilibrada para evitar tambi¨¦n el sobrepeso y la obesidad en la poblaci¨®n infantil y juvenil.

Otra iniciativa pionera es el proyecto de los comedores ecol¨®gicos. El curso pasado, 15 colegios y dos guarder¨ªas de Andaluc¨ªa apostaron por los productos ecol¨®gicos en sus men¨²s diarios. Se trata de alimentos que se han producido mediante t¨¦cnicas respetuosas con el medioambiente. Unos 2.500 alumnos participaron en esta experiencia puesta en marcha gracias a la colaboraci¨®n entre la Consejer¨ªa de Educaci¨®n, la de Medio Ambiente y la de Agricultura. La Junta puso este plan en marcha el a?o pasado y, durante el curso 2006-2007, 14 centros m¨¢s se han sumado a la propuesta.

"La filosof¨ªa del proyecto es que los alumnos coman este tipo de alimentos pero que tambi¨¦n los conozcan", explica Manuel Alcaide, responsable de Planificaci¨®n y Centros de la Consejer¨ªa de Educaci¨®n. Los alumnos realizan diferentes actividades formativas sobre la producci¨®n ecol¨®gica.