Dulcesol es la primera boller¨ªa espa?ola certificada por su esfuerzo en I+D

El Grupo Dulcesol es la primera empresa espa?ola de boller¨ªa que obtiene la certificaci¨®n de la norma ISO 166002 en I+D+i, seg¨²n informaron fuentes de la compa?¨ªa. La norma en cuesti¨®n reconoce el esfuerzo de la empresa en la aplicaci¨®n de tecnolog¨ªas emergentes y en el desarrollo de nuevos productos como vertiente innovadora. Dulcesol tambi¨¦n ha recibido una segunda certificaci¨®n que acredita el respeto a valores ambientales en todo el proceso de producci¨®n.

"Los consumidores actuales est¨¢n muy informados y son muy exigentes", coment¨® un portavoz de la empresa, "en sus compras buscan productos naturales, funcionales, que aporten beneficios extra en su salud y que les proporcionen placer". Por esa raz¨®n, la empresa de boller¨ªa ha puesto especial empe?o en "conocer las necesidades y motivaciones del consumidor, anticiparse e incluso excederse a ellas".

Las dos certificaciones obtenidas por el Grupo Dulcesol contribuyen a reforzar la imagen de la firma. "Los consumidores tienen que ver en la empresa una solidez de marca", subray¨® la misma fuente para explicar el inter¨¦s de la empresa en obtener nuevas acreditaciones.

Para gestionar los procesos de innovaci¨®n que acaban de ser reconocidos, Dulcesol ha puesto en marcha acuerdos para conocer las opiniones de proveedores y clientes, procesos de innovaci¨®n interna y acuerdos con universidades y centros de investigaci¨®n. El objetivo de la empresa es conseguir que sus productos sean "el dulce preferido" entre los consumidores.