?frica, m¨¢s cerca
Marruecos sigue siendo un gran desconocido para la mayor¨ªa de los andaluces. A pesar de su cercan¨ªa y de las sorpresas que depara recorrerlo de norte a sur, el pa¨ªs vecino a¨²n no se encuentra entre las preferencias de los viajeros andaluces. Durante este puente esto se puede remediar en parte.
Marruecos sigue siendo un gran desconocido para la mayor¨ªa de los andaluces. A pesar de su cercan¨ªa y de las sorpresas que depara recorrerlo de norte a sur, el pa¨ªs vecino a¨²n no se encuentra entre las preferencias de los viajeros andaluces.
Durante este puente esto se puede remediar en parte. El Palacio de Ferias y Congresos de M¨¢laga acoge desde hoy y hasta el domingo la 3? edici¨®n de Expo Hispa-Maroc, certamen que en esta ocasi¨®n se acerca a la artesan¨ªa, cultura y gastronom¨ªa de los vecinos del sur. Los colores, sabores y olores de una medina ¨¢rabe inundar¨¢n el Palacio de Ferias en esta muestra ¨²nica en Espa?a, que se cre¨® con la intenci¨®n de fortalecer las relaciones empresariales y culturales entre Espa?a y Marruecos.
Adem¨¢s de ser un foro de encuentro para profesionales, brinda una oportunidad al p¨²blico en general que puede adquirir artesan¨ªas de cuero, confecci¨®n textil, cer¨¢mica, orfebrer¨ªa, muebles, trabajos de hierro forjado, alfarer¨ªa, creaciones en m¨¢rmol, escayola, bisuter¨ªa, cobre, alfombras, ebanister¨ªa y muebles. Y es que este espacio se convierte durante cuatro d¨ªas en un remedo de uno de los zocos m¨¢s sorprendentes de Marruecos, el que se derrama por el norte y el este de la vibrante plaza de Djemaa El Fna, en Marrakech.
Los amantes de la cocina deber¨¢n hacer parada obligatoria en algunos de los puestos de especias que estar¨¢n repartidos por la feria y que ofrecer¨¢n condimentos tan t¨ªpicos de esta cultura como el comino, la canela, la nuez moscada o el piment¨®n dulce. El olor de la hierbabuena fresca y el t¨¦ junto con las tradicionales chuparqu¨ªas, dulces elaborados a base de almendras, har¨¢n las delicias de quienes se acerquen a la buena gastronom¨ªa del norte de ?frica. Por si fueran pocos alicientes, entre los asistentes se sortear¨¢ un viaje a Marruecos para dos personas.
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