Apax Partners pone Panrico a punto
El fondo ha invertido 80 millones de euros en su reestructuraci¨®n y ha vendido algunas filiales
La falta de seguridad en el relevo generacional forz¨® a la familia Costafreda a vender Panrico al fondo de inversi¨®n Apax por unos 900 millones de euros en 2005. Hoy, el grupo se ha reestructurado, se ha quitado lastre vendiendo empresas participadas en el exterior y ha hecho su apuesta por el mercado peninsular. A corto plazo, su objetivo es crecer v¨ªa compras en el mercado nacional y salir a Bolsa.
"Nuestro principal objetivo hoy es consolidarnos como un gran grupo en la Pen¨ªnsula con un crecimiento interno en base a la innovaci¨®n y a la mejora de la gesti¨®n, pero sin renunciar una pol¨ªtica de compras para formar un gran grupo en este segmento de la industria alimentaria", se?ala el consejero delegado, Joan Cornudella, que ya ocupaba este puesto ejecutivo con los propietarios anteriores.
De las ventas del grupo, m¨¢s de 570 millones netos en 2006, un 25% corresponde al pan y el resto se reparte entre todo tipo de boller¨ªa
Junto a la mejora de la productividad interna, el grupo pretende crecer en los pr¨®ximos a?os v¨ªa compra de empresas en el sector espa?ol
La apuesta de Apax Partners en 2005 se concretaba en lograr para 2010 una facturaci¨®n de 1.000 millones de euros frente a los 550 millones de euros que ten¨ªa entonces para, a partir de ah¨ª, tener la posibilidad de sacar la empresa a Bolsa como un gran grupo. Seg¨²n los datos manejados por el consejero delegado, en este periodo se est¨¢n cumpliendo los objetivos con un crecimiento interno del 10%.
Desde el ejercicio 2005 se han llevado a cabo inversiones por unos 80 millones de euros destinadas sobre todo a la mejora de la actividad productiva. Un 50% de las mismas han ido a la mejora de la gesti¨®n y el resto a modernizar y ampliar las plantas.
La pol¨ªtica de I+D para innovaci¨®n ocupa tambi¨¦n un lugar destacado con una inversi¨®n anual de 10 millones de euros.
Dadas las caracter¨ªsticas de los productos, donuts o bollycao, y de su p¨²blico consumidor, el grupo Panrico mantiene el 50% de sus ventas en establecimientos minoristas muy peque?os. Cuenta con unos 100.000 puntos de venta a los que llegan a diario unos 3.000 vendedores. Esta estrategia se va a mantener porque, para los gestores del grupo, es la ¨²nica forma de llegar con el producto al p¨²blico que lo consume a diario y que se halla muy pegado a los barrios.
De las ventas del grupo, m¨¢s de 570 millones netos en 2006, un 25% corresponde al pan y el resto se reparte entre todo tipo de boller¨ªa. La totalidad de las ventas se realiza en Espa?a y Portugal, mercados que van a seguir siendo el objetivo prioritario de Panrico.
La estrategia de Apax para mejorar la gesti¨®n del grupo ha supuesto tambi¨¦n su salida de dos empresas medianas en China y en Grecia donde contaba con una peque?a participaci¨®n y no ten¨ªan suficiente rentabilidad.
Toda esta pol¨ªtica se ha traducido en un beneficio bruto de explotaci¨®n en 2006 de 97 millones de euros frente a los 82 del ejercicio anterior.
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