Pienso puro y de vanguardia
Avisage abre en Valverde del Majano, Segovia, una de las f¨¢bricas m¨¢s avanzadas del mundo
La cooperativa Avigase ha puesto en marcha en Valverde del Majano (Segovia) una fabrica de piensos dotada de unos sistemas de higienizaci¨®n que la convierten en una de las m¨¢s avanzadas del mundo, seg¨²n dijo en la inauguraci¨®n el presidente de la Junta de Castilla y Le¨®n, Juan Vicente Herrera.
Con 2.100 socios, repartidos por Segovia, ?vila, Salamanca, Valladolid, el norte de Madrid y Extremadura, entre otros puntos, Avigase produce al a?o m¨¢s de 210.000 toneladas de pienso -es una de las tres cooperativas que en su conjunto fabrican el 20% del total de Castilla y Le¨®n-.
La inversi¨®n en estas instalaciones alcanzar¨¢ los 17 millones, ya que, adem¨¢s de la planta, albergar¨¢n los centros de operaciones de otras empresas de este grupo, que factur¨® 71,2 millones en 2005.
La inversi¨®n en la nueva planta e instalaciones aleda?as de este grupo, que factura m¨¢s de 7 millones al a?o, asciende a 17 millones de euros
En cuanto a tecnolog¨ªa, Avigase ha instalado una l¨ªnea de granulaci¨®n, que permite producir hasta 35 toneladas por hora, con elementos fabricados en acero inoxidable y calefactados el¨¦ctricamente, para evitar condensaciones en su interior y la aparici¨®n de focos de contaminaci¨®n por microorganismos. El sistema de higienizaci¨®n permite un tratamiento t¨¦rmico de la harina reteni¨¦ndola hasta 240 segundos con una temperatura de 80 grados.
Herrera destac¨® la importancia del sector de piensos en Castilla y Le¨®n, que representa el 7% de su producci¨®n final agraria. En total, se producen al a?o 3,5 millones de toneladas, a partir de 2,5 toneladas de cereal, con unas ventas de m¨¢s de mil millones de euros.
Avigase -creada en 1958- opera tambi¨¦n en la comercializaci¨®n y es el socio mayoritario, con el 55%, del futuro Centro Integral C¨¢rnico que se construye en Villacast¨ªn (Segovia). Forma parte del grupo la empresa Tradici¨®n Castilla, incluido un centro c¨¢rnico para sacrificio y procesado, dedicada a la comercializaci¨®n de los productos de los socios. En 2006 sacrific¨® 35.000 reses y vendi¨® nueve millones de litros de leche, con una facturaci¨®n de 28 millones de euros en Espa?a y Portugal.
Avigase participa tambi¨¦n en Tradiporc, creada en 2006, que aspira a vender m¨¢s de 300.000 cerdos en 2007. Y tiene el 50% de Despieces y Fileteados, empresa que prev¨¦ procesar m¨¢s de 3.000 toneladas de carne al a?o en una primera fase. Se dedicar¨¢ al fileteado y envasado de carne de vacuno.
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