M¨¢s de 6.000 personas acuden a la tercera Mostra Gastron¨®mica de X¨¤bia
Los restauradores de X¨¤bia (Marina Alta) clausuraron ayer la III Mostra Gastron¨®mica de esta localidad, en la que han participado 21 establecimientos. M¨¢s de 6.000 personas han pasado por la carpa instalada en la playa del Arenal en alg¨²n momento de los cuatro d¨ªas que ha durado el certamen. La Mostra, que inici¨® su celebraci¨®n hace tres a?os de la mano de la Associaci¨® de Restauradors con la intenci¨®n de reunir una representaci¨®n de la gastronom¨ªa de X¨¤bia, ha dedicado esta edici¨®n al arroz y al pescado. Y como novedad, en esta tercera edici¨®n se ha introducido un combinado para beber, realizado cada d¨ªa por un bar diferente.
Durante cada uno de los cuatro d¨ªas que ha durado la cita gastron¨®mica, cuatro restaurantes de la poblaci¨®n elaboraron un plato t¨ªpico de la gastronom¨ªa de la zona, de libre elecci¨®n. La oferta la completaba un bar de la poblaci¨®n, que ofrec¨ªa la degustaci¨®n de un c¨®ctel. En la Mostra, finalmente, particip¨® como invitado un restaurante de Valencia que acompa?¨® con sus propuestas culinarias el cierre de la edici¨®n.
Alrededor de 40 empresas locales colaboraron con los restaurantes de X¨¤bia en la celebraci¨®n de este encuentro, que tambi¨¦n cont¨® con la participaci¨®n de algunas de las bodegas m¨¢s importantes de la Comunidad Valenciana que han impartido clases magistrales de cata de vinos y que desde la primera edici¨®n han apoyado la iniciativa.
Los restauradores clausuraron esta edici¨®n con el anuncio de un nuevo concurso gastron¨®mico para el pr¨®ximo mes de octubre, la primera edici¨®n de Arroz a la Marinera. La consejera de Turismo, Milagrosa Mart¨ªnez, particip¨® en la clausura del evento acompa?ada por las autoridades de esta poblaci¨®n gobernada por el Bloc.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
