El restaurante del F¨®um cost¨® 2,2 millones al consistorio
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Toda la obra, todo el material de acondicionamiento y... botes de cocina, neveras, platos, cuchillos, hasta completar el equipamiento de la cocina de un restaurante, pag¨® el Ayuntamiento de Barcelona para poner en marcha el restaurante de lujo Klein en el edificio F¨®rum. En total, la factura subi¨® a algo m¨¢s de 2,2 millones de euros. Algo "desorbitado", considera el grupo de Converg¨¨ncia i Uni¨®, que ha denunciado el coste, adem¨¢s del hecho de que el Ayunyamiento gestione un restaurante.
La gesti¨®n corre a cargo de Barcelona de Servicios Municipales (BSM), que ayer argument¨® que para acondicionar el espacio se respetaron las indicaciones de los arquitectos Herzog & De Meuron, los autores del edificio, que quisieron que el restaurante siguiera la l¨ªnea y los criterios del conjunto. Esto es, paredes decoradas con placas y elementos dorados y plateados, y grandes l¨¢mparas. De hecho, el propio restaurante destaca: "El dise?o del interiorismo por los propios arquitectos suizos Jacques Herzog y Pierre De Meuron autores del edificio, convierte el lugar en un espacio ¨²nico donde degustar un men¨² de alta calidad". Un aire que tambi¨¦n se repite en la sala T¨¤pies del edificio F¨®rum, utilizada para bodas.
Un despilfarro, en opini¨®n del grupo de CiU, que, adem¨¢s, sostiene que en el primer a?o de funcionamiento del restaurante no le salen las cuentas. La obra de acondicionamiento cost¨® 1,5 millones de euros. BSM argumenta que se trata de una zona del edificio amplia. Los restantes 700.000 euros se destinaron al equipamiento de toda la cocina y el propio restaurante. Hasta el ¨²ltimo detalle. De eso queda constancia en la liquidaci¨®n de cuentas del consistorio de 2006. CiU considera que la ciudad tiene necesidades m¨¢s importantes como para que el Ayuntamiento se ponga a regentar un restaurante de lujo. Y lo ilustr¨® con algunas partidas reservadas a otros servicios municipales, como 1,3 millones de euros para la atenci¨®n a la mujer, 1,3 para la pr¨¢ctica deportiva y 1,4 para emergencias sociales.
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