Men¨²s navide?os en Canal Cocina
De los tradicionales asados a novedosos men¨²s con ingredientes tan poco navide?os como los huevos rellenos de carbonara. Canal Cocina (dial 64 de Digital + y operadores de cable) ha reunido a 21 chefs -cinco de ellos con estrellas Michelin- con sus recetas m¨¢s innovadoras para las celebraciones de fin de a?o. Los especiales arrancan hoy (21.00) con la secci¨®n Men¨² de fiesta, a cargo de maestros de los fogones como ??igo P¨¦rez (del restaurante Urrechu), Arkaitz Soto (Escauri, Madrid), C¨¦sar Ruiz (Jos¨¦ Luis, Madrid), Juan Antonio Medina (Zalaca¨ªn, Madrid) o Mar¨ªa Jos¨¦ San Rom¨¢n (Monastrell, Valencia), entre otros. El canal tambi¨¦n emitir¨¢ dos especiales de sus programas estelares: 22 minutos especial Navidad (17, 20.00) y Jamie at home (22, 15.00), de Jamie Oliver.
Y antes de llevar los platos al comedor, Canal Cocina propone en Viste tu mesa (15 de diciembre, 16.00) un cat¨¢logo de consejos de decoraci¨®n y protocolo.
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