El minifundio, alternativa al abandono del campo

"Una agricultura basada en cuidar la tierra puede ser el futuro". Lo es, de momento, para Jordi Lloret, un vecino de 42 a?os de Muro que, a contracorriente de lo que viene sucediendo desde hace a?os, no s¨®lo la considera una afici¨®n sino que pretende dejar en el futuro su actual empleo para dedicarse de lleno al campo.

Lloret compr¨® a finales de los a?os 90 un terreno de poco m¨¢s de una hect¨¢rea en su pueblo, y quiere comprar m¨¢s. Ahora es uno de los propietarios de los 28 minifundios involucrados en el proyecto Microvinya, de la bodega Celler la Muntanya. Este proyecto pretende impulsar la recuperaci¨®n del vi?edo en L'Alcoi¨¤ y El Comtat, donde era tradicional en el pasado, y reivindicar el minifundio como una f¨®rmula de producci¨®n "que puede ser rentable" y cuya recuperaci¨®n beneficia tanto al medioambiente como a la vertebraci¨®n social, explica Joan Cascant, uno de los propietarios de Celler la Muntanya.

"Desist¨ª de arrancar la vi?a al conseguir mejores precios", dice un agricultor

Las peque?as propiedades son garant¨ªa de calidad en los productos

Entre los agricultores que se han sumado al proyecto, y que suministran su cosecha a la citada bodega, hay algunos que hab¨ªan abandonado la agricultura o que estaban a punto de hacerlo, a?ade Cascant. La plantaci¨®n se realiza a partir de los criterios que marca la bodega. Y el resultado es visible. "Iba a arrancar la vi?a pero ahora consigo mejores precios", explica Antonio Torregrosa, que en una de sus parcelas, de media hect¨¢rea, ya ha producido varias cosechas de la variedad malvas¨ªa para Celler la Muntanya. Torregrosa es un agricultor de Gallanes "de toda la vida" y est¨¢ comprobando c¨®mo vuelve a ser rentable un cultivo que fue abandon¨¢ndose en la zona y sustituy¨¦ndose por olivar justamente por la falta de r¨¦dito econ¨®mico. Se muestra satisfecho con la experiencia y considera, en general, que "si no se va haciendo algo, al final en estas comarcas todo acabar¨¢ siendo sierra".

El proyecto se ha explicado estos d¨ªas en el primer congreso nacional El minifundio como defensa del ecosistema mediterr¨¢neo, organizado por el Ayuntamiento de Muro, la Universidad de Alicante y la Associaci¨® Elviart. Este ¨²ltimo colectivo, con sede en Muro considera la peque?a propiedad como una forma viable de garantizar la calidad de los productos y el beneficio para los agricultores.

Acad¨¦micos, cooperativistas, pol¨ªticos, bi¨®logos y una treintena de bodegas de todo el arco mediterr¨¢neo (de M¨¢laga al Pened¨¦s) han acudido al congreso y han reflexionado sobre la importancia de la actividad agr¨ªcola para mantener la biodiversidad, sobre la relaci¨®n entre el minifundismo y la sostenibilidad o sobre agricultura mediterr¨¢nea y paisaje.