La UE frena el consumo de animales clonados

?Comeremos hamburguesas procedentes de la crianza de vacas y cerdos clonados? Los estadounidenses s¨ª, pero los europeos, por el momento no. Europa dio ayer un frenazo en la autorizaci¨®n de estos alimentos, en el sentido contrario a lo que decidi¨® la Administraci¨®n de Alimentos y Medicamentos (FDA) norteamericana en enero de 2008. El Viejo Continente no cuenta con un marco regulatorio para la producci¨®n y comercializaci¨®n de este tipo de productos. Y va para largo, seg¨²n queda claro tras el dictamen cient¨ªfico sobre animales clonados (vacas y cerdos) que fue presentado ayer en Bruselas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

El mayor riesgo no es tanto para el consumidor como para la biodiversidad

Seg¨²n este esperado informe, la clonaci¨®n plantea verdaderos problemas de salud para los propios animales clonados (sobrevive s¨®lo entre el 1% y el 20% de los embriones o sufren graves enfermedades) y, en cambio, el consumo de productos con este origen no presenta, seg¨²n los datos disponibles en la actualidad, ning¨²n riesgo para los consumidores. El estudio se centra ¨²nicamente en la metodolog¨ªa de clonaci¨®n por transferencia nuclear de c¨¦lula som¨¢tica, extra¨ªda de ejemplares adultos, la tecnolog¨ªa con la que se cre¨® a la oveja Dolly. Un animal clonado es una copia exacta del animal donante.

Vittorio Silano, director del comit¨¦ cient¨ªfico de la EFSA, reconoci¨® ayer que la base cient¨ªfica es todav¨ªa peque?a e insuficiente, pero destac¨® que por el momento no se ha encontrado ninguna prueba clara que sugiera diferencia alguna entre los productos alimenticios procedentes de animales clonados o de sus descendientes o los de aquellos engendrados convencionalmente, siempre que procedan de animales sanos. "Es una postura de cautela razonable seg¨²n el estado de la ciencia", afirma el director de la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n, Jos¨¦ Ignacio Arranz. "El verdadero riesgo no es para los consumidores, sino para la biodiversidad de las especies", sentencia Mar¨ªa Jes¨²s Cocero, investigadora del Instituto Nacional de Investigaci¨®n y Tecnolog¨ªa Agraria.

La Comisi¨®n Europea no se ha pronunciado sobre el informe cient¨ªfico de la EFSA, a la espera de conocer la opini¨®n sobre cuestiones ¨¦ticas que ha solicitado a otro grupo de expertos y de publicar en oto?o los resultados de un eurobar¨®metro sobre la cuesti¨®n. ?Cu¨¢ndo se tomar¨¢ una decisi¨®n final? "Cuando tengamos todas las piezas del puzle abriremos un di¨¢logo con los actores implicados", explic¨® la portavoz comunitaria de Salud, Nina Papadoulaki.

En la Uni¨®n Europea no se permite comercializar productos alimenticios derivados de animales copiados o de su descendencia y la clonaci¨®n de los mismos s¨®lo est¨¢ autorizada con fines de investigaci¨®n. Australia y Nueva Zelanda ya emitieron informes favorables para el consumo de carne y leche de animales nacidos de esta transferencia nuclear. Pero en Europa, algunas organizaciones como Eurogroup for Animals, se han adelantado y han pedido a Bruselas que proh¨ªba su comercio e importaci¨®n.

La industria especializada cree que Europa acabar¨¢ entendiendo la inocuidad de los animales clonados, seg¨²n dijo la semana pasada en la sesi¨®n Dolly para cenar del encuentro ESOF 2008 de Barcelona Mark Walton, presidente de la empresa ViaGen, que clona vacas, caballos y hasta un toro de lidia espa?ol. Por el momento, dif¨ªcilmente llegar¨¢n al supermercado filetes de animal clonado: producir un s¨®lo ejemplar de vaca cuesta 15.000 d¨®lares (unos 9.580 euros), afirma Alain Malafosse, director de la Uni¨®n Nacional de Cooperativas de Inseminaci¨®n Agr¨ªcola francesa. "Hablar de comida clonada es un error: la carne o la leche vendr¨¢n del hijo o nieto de ese animal", dice Emilio Rodr¨ªguez Cerezo, del Instituto de Prospectiva Tecnol¨®gica de la CE.