Los cocederos ven "dif¨ªcil" vender mejill¨®n de Galicia
La guerra del mejill¨®n lleg¨® ayer a la asociaci¨®n de cocederos, principales clientes, junto con las firmas de conservas, de los productores gallegos. Su presidente, Seraf¨ªn Sant¨®rum, cree que con una subida de precios del 8%, la comercializaci¨®n del producto se vuelve "inviable" por la competencia de otros pa¨ªses. Su temor ahora es que los distribuidores prescindan del trabajo en los cocederos para soportar ese aumento de precios, lo que abocar¨ªa a ¨¦stos "a desaparecer". En todo caso, una de las primeras consecuencias, que ya apuntaron desde la Asociaci¨®n de Fabricantes de Conservas, ser¨¢ "la ca¨ªda de la demanda" de este marisco.
Por su parte, las organizaciones de bateeiros Pladimega y Arousa Norte se defendieron ayer aclarando que venden al mismo precio que hace diez a?os.
Seg¨²n ellos, la propuesta que presentaron a sus clientes es igual a la aprobada en 1998, a pesar de que "desde entonces, el coste de la vida ha subido un 30%". Acusan a la patronal de la conserva de "ejercer la tiran¨ªa", a la que responder¨¢n "con la uni¨®n del sector". "Por supuesto que las conserveras tienen todo el derecho, en un sistema de libre mercado, a comprar o no mejill¨®n gallego. Pero si quieren hacerlo tendr¨¢n que pagar su calidad. En eso hay total unanimidad", asegur¨® Pladimega en un comunicado.
"El gerente de Anfaco, Juan Vieites, es muy libre para decir que comprar¨¢ mejill¨®n for¨¢neo. Pero que recuerde que a partir de ahora, si lo hace, tendr¨¢ que explic¨¢rselo al consumidor". Los productores conf¨ªan en que la Denominaci¨®n de Origen Protegida les ayude a distinguir su producto del for¨¢neo.
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