La duda acecha al 'txakoli'
Los socialistas reclaman informaci¨®n al Gobierno sobre los movimientos de uva y las inspecciones en Getaria
La Denominaci¨®n de Origen Txakoli de Getaria no puede pasar un a?o, parece, sin que sobre alguno de sus productores sobrevuele la duda. El PSE ha presentado una solicitud de informaci¨®n al Gobierno sobre la posibilidad de nuevas irregularidades y nuevos fraudes en la producci¨®n de este vino en dicha zona de Guip¨²zcoa. El parlamentario Jos¨¦ Luis Anda se?ala en su pregunta que existen denuncias y malestar entre los productores sobre los sistemas de control y que vuelven los comentarios sobre "movimientos irregulares de vino". La pregunta socialista tiene como objeto saber si el Gobierno ha extremado los controles para evitar el fraude.
Viticultores de Getaria que prefieren guardar el anonimato han asegurado a EL PA?S que antes y durante la vendimia se han producido diferentes movimientos de camiones con uva, vino o mosto.
Un productor avis¨® a la Ertzaintza sobre movimientos irregulares de vino
Un productor asegur¨® a este diario que puso en conocimiento de la Ertzaintza los movimientos irregulares con destino a alguna de las grandes bodegas. El consejo de la Denominaci¨®n de Origen ha recibido una denuncia de otro viticultor que pregunta por qu¨¦ su vi?edo no ha sido inspeccionado este a?o por la Fundaci¨®n Kalitatea, entidad del Gobierno que tiene delegado el control del txakoli. El viticultor no entiende que las inspecciones que determinan la previsi¨®n de producci¨®n de sus fincas las haya realizado el propio consejo y no la Fundaci¨®n, que act¨²a como controlador independiente.
Los vecinos de Getaria no se sorprenden cuando se les pregunta por movimientos irregulares de vino. El bienestar del pueblo est¨¢ en buena parte ligado al floreciente negocio del txakoli. Hace dos a?os, EL PA?S inform¨® del fraude descubierto por los servicios de inspecci¨®n del Gobierno. Las actas levantadas por los funcionarios detallaban irregularidades en la Denominaci¨®n de Origen, tanto en las contraetiquetas de calidad como en el control de la uva, de los libros de cosecha o de las plantaciones. En definitiva, una falta de control de la cantidad y procedencia de la uva que entra en las bodegas.
Este diario tambi¨¦n hall¨® partidas de txakoli falso, sin etiqueta, procedente de grandes bodegas de la Denominaci¨®n que se comercializaba sin la etiqueta de calidad que otorga ¨¦sta. Un an¨¢lisis del caldo en la Estaci¨®n Enol¨®gica de Haro y una cata determinaron que el vino envasado en las botellas sin etiqueta era el mismo que el de cuatro bodegas de la Denominaci¨®n, entre ellas el mayor productor, Txomin Etxaniz. En Getaria no hay excedentes de producci¨®n.
El consejero de Agricultura y Pesca, Gonzalo S¨¢enz de Samaniego, nunca quiso reconocer el fraude descubierto por sus propios servicios de inspecci¨®n. La vendimia de este a?o, cerrada hace apenas un mes, ha vuelto a levantar acusaciones de fraude. "Las irregularidades detectadas en campa?as anteriores obligan al Gobierno y a la Denominaci¨®n de Origen, por el buen nombre del producto, a extremar los controles y garantizar la calidad y fiabilidad del vino", se?ala Anda en la justificaci¨®n de su solicitud de informaci¨®n motivada.
Los socialistas piden datos de todos los controles que ha debido realizar el Gobierno para evitar el fraude. As¨ª, solicitan en primer lugar los rendimientos m¨¢ximos asignados a cada productor en los controles previos a la vendimia. Esta informaci¨®n la quiere complementar con las pesadas de la uva efectuadas y controladas por la Fundaci¨®n Kalitatea. La comparaci¨®n entre ambos elementos puede mostrar si la producci¨®n ha sido muy inferior o superior a lo previsto.
Anda solicita tambi¨¦n el n¨²mero de etiquetas por productor y el porcentaje detallado de producci¨®n de cada viticultor y el destino de la uva. En otras palabras, conocer a qu¨¦ bodegas ha ido la uva para poder saber exactamente cu¨¢l es su capacidad de producci¨®n con uva propia y ajena. A estas preguntas concretas sobre el movimiento de uva y de etiquetas, que determinar¨¢ la producci¨®n final, as¨ª como saber quienes son los agricultores capaces de sacar un mayor rendimiento a sus vi?as o, incluso, si se produce un desequilibrio o un exceso extraordinario en comparaci¨®n con el resto en la producci¨®n de alguna finca.
Todos estos datos quieren completarlos con la relaci¨®n de inspecciones realizadas por el Gobierno a los agricultores y bodegas durante el ¨²ltimo a?o, as¨ª como las actas levantadas y sus conclusiones. Por ¨²ltimo, pregunta el PSE a S¨¢enz de Samaniego si se ha llegado finalmente a sancionar a alguien en los ¨²ltimos tres a?os.
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