Despu¨¦s de la vendimia
PAS? EL TIEMPO de la vendimia, la uva ya est¨¢ lista y empieza el complejo proceso de su transformaci¨®n en vino, esa bebida que, como se explica en la enciclopedia Wikipedia, se produjo por primera vez durante el neol¨ªtico, seg¨²n testimonios arqueol¨®gicos recogidos en Ir¨¢n, y se propag¨®, en tiempos mucho m¨¢s recientes, gracias a la labor de los monjes en los monasterios.
es.wikipedia.org/wiki/Vino
Con una importante producci¨®n vin¨ªcola en Espa?a, en la Red hispana se pueden encontrar todo tipo de referencias a los caldos. Podemos empezar por el Diccionario del Vino, con explicaciones sobre un millar de t¨¦rminos.
www.diccionariodelvino.com
Aunque quiz¨¢, para entrar en antecedentes, sea mejor consultar primero una Descripci¨®n Ampelogr¨¢fica de las Variedades de Vid del Mundo, un t¨ªtulo que lo dice todo, con fichas descriptivas detalladas de m¨¢s de centenar y medio de ellas.
www.variedadesdevid.com
En nuestro pa¨ªs el vino se extiende por todos los rincones, como prueban las 70 entradas de las fichas de Denominaciones de Origen del Vino Espa?ol, que incluye tambi¨¦n localizaciones sobre el mapa.
www.fichasddoo.com
Abundan los sitios de informaci¨®n general. El Vino se abre con formato de revista digital con secciones de reportajes, gastronom¨ªa, zonas de cata y de ocio, calificaci¨®n de a?adas y gu¨ªas on-line.
elvino.paginasamarillas.es
Actualidad e informaci¨®n son la base de la publicaci¨®n digital Noticias del Vino, con apartados de catas, enoturismo, negocios y salud. Y Lugar del Vino se define como "portal enol¨®gico" y a?ade una clasificaci¨®n de lo m¨¢s vendido.
www.noticiasdelvino.com
www.lugardelvino.com
Encontramos tambi¨¦n una web de las Ciudades del Vino con el acento puesto en varios de los principales lugares de cultivo y preparaci¨®n.
www.ciudadesdelvino.com
En los ¨²ltimos a?os ha experimentado un gran auge el turismo enol¨®gico. Sobre ¨¦l trata la p¨¢gina Turismo de Vino, que describe unas cuantas rutas establecidas y muestra c¨®mo son sus bodegas m¨¢s destacadas, incluido el punto de vista arquitect¨®nico. Y Viajeros del Vino, que incluye tambi¨¦n lugares donde se practica la vinoterapia.
www.turismodevino.com
www.viajerosdelvino.com
No faltan foros y blogs especializados en temas vin¨ªcolas. Como ejemplo de lo primero, Vinis (generalidades, catas, actividades, compra-venta...), y de lo segundo, los consejos y datos de Charlas sobre Vinos.
www.vinis.es
charlassobrevinos.blogspot.com
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
