?Fuera zapatos!

M¨¢s ardoroso que otros a?os seg¨²n los vaticinios meteorol¨®gicos, este verano tiene en la costa, de nuevo, su meca del ocio. Con 8.000 kil¨®metros de litoral espa?ol, el escapismo necesario contra la crisis puede incluso deletrearse.

A

At¨²n

Barbate (C¨¢diz)

El at¨²n rojo es joya gastron¨®mica en Jap¨®n, pero antes en Barbate. El Centro de Interpretaci¨®n del At¨²n de Almadraba da a conocer este arte de pesca. Espera despu¨¦s El Campero (956 43 23 00), restaurante que sirve al a?o cerca de 8.000 kilos de at¨²n de almadraba conservado a -64? C. Su men¨² (52 euros) comienza con una degustaci¨®n, desde la ventresca hasta el morrillo, con preparaciones como el tartar o el sashimi. Para salazones y conservas, dirigirse a Herpac.

B

Monkey Beach Club

Playa de Troya, Adeje (Tenerife)

El ocio nocturno de calidad es una de las asignaturas pendientes de Canarias, con la excepci¨®n del sur tinerfe?o. Un hilo invisible parece enlazar el Monkey con el ambiente m¨¢gico ibicenco. Hoy, s¨¢bado, celebra a toda m¨²sica el Orgullo Gay. Su terraza bailonga junto a la arena ejerce una verdadera fascinaci¨®n al atardecer, con sus gog¨®s y su marea de c¨®cteles.

C

San Cibr¨¢n

Carnota (A Coru?a)

Manolo, que recibe a los hu¨¦spedes en esta casa de aldea a los pies del monte Pindo; que anima a sentarse (luego quiz¨¢ se anime a tocar el ¨®rgano y cantar); hijo de cocinera que prepara bonito con salsa de su invenci¨®n; Manuel Lago sirve una profunda experiencia gallega junto a la playa m¨¢s extensa de Galicia, la maravillosa Carnota.

CH

Chiringuito Oli-ba-ba

Oliva (Valencia)

En Oli-ba-ba se erigir¨¢n el 2 de julio los dos moais de fibra de vidrio en la playa de Agua Blanca, en Oliva. En un frente dunar de tron¨ªo distinguido con la Q de Calidad. Buena m¨²sica, yogurines, amaneceres... todo en el mismo pack.

D

Dunas de Artola

Cabopino, Marbella (M¨¢laga)

Antes de entrar al puerto de Cabopino, tomar la pista de tierra a mano derecha. Seguir a pie y pasado el chiringuito (sabroso pesca¨ªto) se alcanzan las dunas declaradas monumento natural en una playa que demuestra c¨®mo era la Costa del Sol antes de te?irse de hormig¨®n. Naturismo y textiles en un ambiente tolerante y relajado.

E

Estaciones n¨¢uticas

25 Centros

Para quienes la costa es un lugar antes para activarse que para aletargarse, las estaciones n¨¢uticas combinan todo tipo de disciplinas en 25 centros repartidos por toda la costa, brindando interesantes paquetes tur¨ªsticos, alojamiento incluido.

F

Faro de Cabo Silleiro

Baiona (Pontevedra)

Con su torre octogonal azulejeada y su ¨®ptica (la m¨¢s potente de Galicia), el faro del cabo Silleiro proporciona las claves para entender la pasi¨®n que despiertan las torres luminosas. El desv¨ªo est¨¢ en el punto kilom¨¦trico 21,200 de la C-550. Despu¨¦s del faro veremos un mirador, el descenso a la antigua bater¨ªa costera y un ¨¢rea recreativa... para bajar despu¨¦s hasta Baiona.

G

?rbol Garo¨¦

Valverde (El Hierro)

En tierras sedientas como las Canarias, el tile, un ¨¢rbol del que manaba agua, ostentaba para los abor¨ªgenes la vitola de sagrado. Este 2010 se cumplen 400 a?os de la ca¨ªda durante un hurac¨¢n del ¨¢rbol Garo¨¦, uno de los m¨¢s famosos ejemplares de tile (no confundir con el tilo). Se plant¨® otro en 1957 en su lugar, a 950 metros de altura y que tiene centro de informaci¨®n.

H

Hotel Agroturismo Ca's Xorc

S¨®ller (Mallorca)

A las mesas las cobijan olivos centenarios. Enfrente, el valle de S¨®ller estalla ante la mirada del hu¨¦sped. Similar panorama se disfruta desde la piscina de infinito con jacuzzi. Balidos de ovejas y alg¨²n burro integran la banda sonora. El restaurante ocupa la almazara, si bien se suele cenar a cielo abierto bajo la luz de las antorchas. Se entiende que muchos renuncien a descubrir Mallorca para regocijarse en estas dos casonas.

I

Islas Columbretes

Castell¨®n de la Plana (Castell¨®n)

Como un plato. As¨ª deber¨ªa presentarse el Mediterr¨¢neo durante la traves¨ªa de dos horas y media al archipi¨¦lago de las Columbretes. Si se trata de un grupo de amigos, nada como alquilar el Cat Cat (659 37 87 74). Para buceo, Barracuda (964 41 26 23; www.barracudabuceo.com). La golondrina Clavel I (639 69 39 38) presta servicio los lunes, mi¨¦rcoles, s¨¢bados y (menos recomendable) domingos. Pasaje: 50 euros.

J

Jardines Marimurtra

Blanes (Girona)

Marimurtra es santo y se?a de los jardines bot¨¢nicos catalanes. Se trata de una exposici¨®n que se distribuye en senderos adyacentes a un bonito acantilado. Calles y plazoletas llevan el nombre de egregios bot¨¢nicos. En el templete de Linneo y en la suntuosa escalera recubierta de plantas se celebran (del 22 al 28 de agosto) los conciertos de luna llena.

K

Playa de Karraspio

Mendexa (Vizcaya)

Karraspio sobresale no solo por su panor¨¢mica de postal, sino tambi¨¦n por su arena rubia. Pertenece a Mendexa, si bien tur¨ªsticamente se asocia a Lekeitio (a 15 minutos andando). A la isla de San Nicol¨¢s se accede en bajamar. Y en la campa contigua sorprende que las vacas mantengan la verticalidad.

L

Lodos

Lopag¨¢n. San Pedro del Pinatar (Murcia)

Tiene un algo carnavalesco. Ba?istas talluditos que acceden por el paseo de la Mota con un cubilete en la mano. Los mismos que acaban embadurnados de cieno negro frente al mar Menor. Que si para el re¨²ma, que si para la artritis... La piel, en cualquier caso, lo agradece. Tambi¨¦n est¨¢n los establecimientos Lodomar, Thalasia y Aguas Salinas.

LL

Cala de Llebeig

Benitachell (Alicante)

Partimos de la explanada que antecede a la playa de Moraig. Caminando 45 minutos a media altura del cantil, uno se encuentra con oquedades tapiadas empleadas por pescadores y contrabandistas. Se escucha amplificado el sonido de las olas. Algunas barracas esperan en Llebeig, donde el ba?o no puede ser m¨¢s agradecido.

M

Mirador del R¨ªo

Har¨ªa (Lanzarote)

La fascinaci¨®n por las monta?as la llevaba el escritor Jos¨¦ Saramago en su ADN. Y el mirador del R¨ªo no era una excepci¨®n. Es ejemplo de la sensibilidad de que hizo gala C¨¦sar Manrique para sacar lustre po¨¦tico a viejas estructuras, en este caso, una bater¨ªa militar a 479 metros de altura y camuflada en el paisaje. En un recurso de la geograf¨ªa barroca, Manrique busc¨® el asombro en un pasillo sinuoso que desemboca en el balc¨®n succionado por la isla Graciosa.

N

Naturismo

Vera (Almer¨ªa)

El sector nudista del Playazo, en el levante almeriense, mide un kil¨®metro y medio, y tanto en ¨¦l como en las 14 urbanizaciones naturistas, en el chiringuito de Annette y en el ¨²nico hotel espa?ol del mismo tenor, igual de normal es descubrir veraneantes a puro cuerpo como ver en la City londinense ejecutivos trajeados.

Playa de la ?ora

Villaviciosa (Asturias)

Fronteriza con Gij¨®n, hasta la ?ora llega la preciosa senda costera. De amplio abanico de arena tostada y pedreru en el que no ser¨ªa milagroso encontrar huellas de dinosaurios (¨¦sta es la Costa del Jur¨¢sico).

O

Playa de Orz¨¢n

A Coru?a

Sus aguas son g¨¦lidas y la recorren peligrosas corrientes, por lo que los ba?istas van a Riazor. ?A santo de qu¨¦ recalamos entonces en esta playa herculina? Pues para escucharla. Ello si nos atenemos al primer premio de ¨¢mbito mundial que otorg¨® una agencia de turismo polaca al sonido de Orz¨¢n por su armon¨ªa y fuerza marina.

P

PortAventura

Salou/Vila-Seca (Tarragona)

Destino familiar en s¨ª mismo, Port Aventura ha cumplido 15 a?os sin dejar de ser rentable. En lo tocante a novedades 2010, destaca el espect¨¢culo sobre hielo Celebration on ice, en el que se homenajea a los grandes musicales, desde Grease hasta Mamma Mia! Fiestaventura, el gran festival pirot¨¦cnico musical, se celebra a medianoche.

Q

Quinta Guadalupe

Colombres. Ribadedeva (Asturias)

El concellu de Ribadedeva mantiene un v¨ªnculo especial con M¨¦xico. De los que fueron buscando un esplendor que fue real y que ahora es memoria queda, en Colombres, la Quinta Guadalupe. M¨¢s que el Museo de la Emigraci¨®n, lo realmente medular de la visita es el edificio en s¨ª: el poder entrar dentro de un palacio de indianos. La Feria de Indianos (del 9 al 11 de julio) incluye, adem¨¢s de trajes de charro, aprender a bailar corridos.

R

Restaurante La Sardina

La Herradura (Granada)

Donde Sierra Nevada se hunde en el Mediterr¨¢neo, La Sardina (en Almu?¨¦car) es referente de la Costa Tropical. Hace dos semanas mut¨® la cubierta de ca?izo por las ca?averas verdes y, sin perder ojo a los bautizos de buceo, sirven suculentas migas, ?s¨ª, migas en verano!, con pimientos marineros, sin contar los espetos con las sardinas m¨¢s grasientas/jugosas del a?o.

S

Salinas de Fuencaliente

Fuencaliente (La Palma)

?Quiere conocer una salina donde hasta octubre se realiza la recolecci¨®n con t¨¦cnicas ancestrales? A fotografiar la sal y a comprarla en saquitos invita el v¨¦rtice meridional de La Palma. Al encantador entramado de cocederos y cristalizadores se llega desde los faros, que acogen el centro de interpretaci¨®n de la reserva marina.

T

Fiesta de los Tambores

Cala de Benirr¨¤s (Ibiza)

Los domingos, iniciada la declinaci¨®n de la luz por el islote Cavall Bernat, el redoblar de los tambores alcanza el cl¨ªmax en esta cala de Sant Joan de Labritja. Ejecutan timbaleros de aire hippy envueltos en su esplendor indumentario, bailarinas espont¨¢neas, alg¨²n comefuegos. Eso s¨ª, el que acuda tarde tendr¨¢ que aparcar a un kil¨®metro de distancia.

U

'Urros'

Liencre. Pi¨¦lagos (Cantabria)

Poseen en s¨ª mismos toda la fuerza dram¨¢tica y simb¨®lica que le pedimos a la literatura. Afloramientos calizos fruto de la violenta hidrodin¨¢mica que soporta la Costa Quebrada. Junto a Somocuevas veremos el urro (islote) del Camello, y en Portio; sobre el acantilado, tomaremos contacto visual con el m¨¢gico encadenamiento de urros, m¨¢s cuando arrecian los temporales.

V

Virgen del Carmen

Isla Cristina (Huelva)

No se concibe un barco pesquero que no lleve la imagen de la Virgen del Carmen. Su festividad, el 16 de julio, se celebra en Isla Cristina con el paso de costaleros y la procesi¨®n marinera por la r¨ªa con toda la flota engalanada. La fiesta contin¨²a despu¨¦s en el recinto ferial.

W

Windsurf

Fornells (Menorca)

Los amantes del windsurf cuentan con un para¨ªso particular en la bah¨ªa de Fornells. En este lago marino nunca se levantan olas, lo que permite el perfeccionamiento de la t¨¦cnica. Es m¨¢s de velocidad que de maniobra. Y como el t¨¦rmico de levante es el viento habitual, lo peor que puede pasar es acabar arrastrado a la orilla habitada.

X

Bar El Xampanyet

Barcelona

La calle de Montcada fue eje del barrio de artesanos y comerciantes barceloneses de los siglos XIV y XV. Junto a los palacios del Born se alinea El Xampanyet, en cuyas mesas de m¨¢rmol se sirve desde 1929 vino gasificado servido en botellas tradicionales de gaseosa: "el champ¨¢n del pobre", seg¨²n Juan Carlos Ninou, responsable de la corriente de simpat¨ªa que impregna el local. Acompa?arlo con anchoas del Cant¨¢brico o bacalao con tomate.

Y

Yacimiento de la Cueva Pintada

G¨¢ldar (Gran Canaria)

Se trata de uno de los yacimientos m¨¢s importantes de Canarias. Un poblado de casas y cuevas excavadas (siglos VI-XVI). Tiene como capilla sixtina la muestra de arte pict¨®rico rupestre aborigen referencial del archipi¨¦lago, con frisos geom¨¦tricos policromados.

Z

Museo Zuloaga

Zumaia (Guip¨²zcoa)

Fue hoster¨ªa del Camino de Santiago y aqu¨ª fij¨® su taller el pintor Ignacio Zuloaga. Los fondos rotan sin parar -actualmente puede verse Zuloaga y su familia-, si bien nunca falta el Autorretrato y una n¨®mina apabullante de grandes maestros, o sea, Goya con su Condesa de Baena, o El Greco y su Cristo en la cruz.