Mojito premium
Una parte de Ron extra viejo, tres partes Ginger Ale, ocho hojas de hierbabuena, cuatro gramos de az¨²car mascabado, hielo picado. Uno de los c¨®cteles caribe?os por excelencia, el mojito. Esta receta elimina parte de la excesiva acidez. Tonos dulces y herb¨¢ceos que familiarizan con unos tiernos guisantes preparados con hierbabuena.
Disponer en un vaso grande las hojas de hierbabuena, a?adir el az¨²car. Machacar los ingredientes para conseguir homogeneizar los sabores. Agregamos el hielo picado hasta la mitad del recipiente. Vertemos el ron y removemos. En ¨²ltimo lugar rellenamos el vaso con hielo y tres partes de Ginger Ale en lugar de la tradicional soda de lim¨®n. Decorar con brotes de guisantes.
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