Fennel Martini
2 partes de Vodka Herbs Fennel. 1/2 parte de pur¨¦ de pera. 1/2 parte de zumo de lim¨®n. 1/4 parte de jarabe de almendras. 3/4 partes de zumo de ar¨¢ndanos. Dos ramitas de hinojo.
Son muchas las bebidas de aperitivo que podemos encontrar que presentan los caracter¨ªsticos aromas anisados que nos proporciona el hinojo. El hinojo resulta fascinante combinado con diversas frutas. Les proponemos un c¨®ctel que junto al hinojo aparecen las peras, los ar¨¢ndanos y las almendras.
En primer lugar debemos machacar ligeramente unas hojas de hinojo en la coctelera. Posteriormente a?adimos el hielo, el Vodka aromatizado con hinojo y el resto de los ingredientes. Agitamos bien y vertemos la preparaci¨®n en una copa martini con hielo pil¨¦.
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