Daiquiri de zanahoria

2 partes de Ron Blanco, 4 zanahorias peladas y troceadas, 0.50 cl de zumo de naranja, 2 cucharadas de jengibre rallado, 1 cucharada de az¨²car, 2 cucharadas de zumo de lim¨®n. El jugo de zanahoria licuado puede convertirse en la base de cualquier c¨®ctel. Para ello es conveniente matizar sus notas dulces con sabores ¨¢cidos. Una mezcla de zumo de naranja y de lim¨®n nos puede ayudar a este prop¨®sito. Un poco de jengibre rallado nos aportar¨¢ volumen. A partir de este n¨¦ctar s¨®lo nos resta seleccionar nuestro licor favorito en la proporci¨®n adecuada. Para elaborar nuestra propuesta debemos licuar un manojo de zanahorias. Una vez licuadas incorporamos en la coctelera el zumo de lim¨®n, de naranja, el jengibre rallado y el az¨²car. Enfriar con hielo y servir en una copa martini.