Adelgazar: cadena perpetua

Adelgazar nunca ha sido f¨¢cil, pero ahora requiere un doctorado. Por si fuera poco con la dieta del doctor Dukan, el entra?able anillo g¨¢strico y la tradicional liposucci¨®n de Semana Santa, la crisis nos regala ahora alternativas de bajo coste y embarullada fon¨¦tica como mesoterapia y carboxiterapia, lipolisis a la fosfatidilcolina o por l¨¢ser transcut¨¢neo, cavitaci¨®n con o sin ultrasonidos e inyecciones de bicarbonato s¨®dico en concentraciones hipoosmolares. Es cierto que algunas de estas t¨¦cnicas salen mejor de precio que la liposucci¨®n, pero suele ser a costa de salir de las cl¨ªnicas y prescindir del personal m¨¦dico, lo que nunca est¨¢ exento de riesgos. El a?o pasado, 28 mujeres que se hab¨ªan hecho una mesoterapia en Haro, La Rioja, contrajeron una infecci¨®n que les provoc¨® abultamientos, heridas y unos n¨®dulos que les obligaron a tomar antibi¨®ticos durante

un a?o. Acabaron recibiendo unas indemnizaciones de hasta 30.000 euros, pero eso fue lo ¨²nico bueno que sacaron del tratamiento adelgazante.

Este a?o, el Gobierno franc¨¦s ha dado el campanazo en plena operaci¨®n biquini al prohibir la mesoterapia y otras t¨¦cnicas basadas en productos lipol¨ªticos. Lo ha hecho tras examinar un informe de la Autoridad Sanitaria de ese pa¨ªs que ha detectado casos graves de infecci¨®n que han requerido tratamientos antibi¨®ticos, adem¨¢s de hematomas, edemas, n¨®dulos, necrosis cut¨¢nea y reacciones al¨¦rgicas. Diez pacientes llegaron a precisar cirug¨ªa para aliviar las complicaciones.

Pocos de estos m¨¦todos adelgazantes son intr¨ªnsecamente peligrosos -el peligro es su aplicaci¨®n descuidada-, pero muchos s¨ª que son intr¨ªnsecamente ineficaces. Las prisas para adelgazar son malas consejeras, y los m¨¦dicos no se cansan de recomendar la soluci¨®n m¨¢s aburrida: hacer ejercicio y acostumbrarse a comer poco. Paciencia.

El secreto para tener una buena figura es el mismo que para gozar de una vida larga y saludable. Acelgas sopor¨ªferas, venga endivias y palitos de apio y coles y repollos, peces hervidos, dosis rid¨ªculas de carne, no m¨¢s bollos ni tartas de chocolate, adi¨®s a los huevos con panceta. No en los meses anteriores a la playa, sino durante toda la vida. La verdadera operaci¨®n biquini, amigos, es una cadena perpetua.