La producci¨®n de remolacha crece por encima del 50%
El sector remolachero se recupera tras la entrada en vigor de la OCM del az¨²car auspiciada por Bruselas. Cuatro a?os despu¨¦s del cerrojazo de todas las f¨¢bricas andaluzas a excepci¨®n de la planta jerezana del Guadalete, las organizaciones agrarias hablan de una campa?a "muy favorable" para los intereses de los 1.300 agricultores que a¨²n se dedican a este cultivo en Andaluc¨ªa, menos de la mitad que en 2007. A diferencia de las campa?as anteriores, el optimismo campa tanto por el interior de la f¨¢brica como entre los propios remolacheros. Las previsiones apuntan a un incremento del 50% sobre la producci¨®n del a?o pasado. Adem¨¢s, en esta anualidad, se bonifica la pronta entrega a los cultivadores con objeto de abastecer la f¨¢brica y garantizar una riqueza m¨ªnima del fruto.
La actividad en la azucarera jerezana comenz¨® ayer con la molienda de unas 3.500 toneladas de producto y la previsi¨®n apunta a unos 650 millones de kilos durante algo m¨¢s de dos meses. Seg¨²n el presidente del grupo remolachero, Jos¨¦ Manuel D¨ªez, en la presente temporada se prev¨¦ duplicar el resultado final con respecto a 2010.
El ¨²nico lunar, a juicio del sector, puede estar en la duraci¨®n de la cosecha, unos 75 d¨ªas. Una recolecta tan extensa puede provocar un aumento del riesgo de pudrici¨®n o el descenso en la polarizaci¨®n. Resta esperar que se confirmen los buenos augurios de un sector que emplea en dos meses 200.000 jornales y que se expande en 10.000 hect¨¢reas de cultivo en Andaluc¨ªa.
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