Las explotaciones ganaderas y agrarias caen un 33% en una d¨¦cada

La crisis de rentabilidad por la que atraviesa el sector agrario tiene su reflejo en el ¨²ltimo censo de explotaciones hecho p¨²blico por el Instituto Nacional de Estad¨ªstica (INE). Las fincas agrarias y ganaderas se han reducido en Andaluc¨ªa un 33,4% en una d¨¦cada, al pasar de 364.011 en 1999 a 212.903 en el a?o 2009. El descenso es mucho mayor al registrado en todo el pa¨ªs, de un 23,3%. El aumento del precio de la tierra y la ca¨ªda de la renta agraria est¨¢n detr¨¢s de estos abandonos. Con todo, el peso de la agricultura andaluza en el contexto nacional sigue por encima del 25%.

Tambi¨¦n la Superficie Agr¨ªcola Utilizada (SAU) disminuy¨® en m¨¢s de 481.000 hect¨¢reas desde 1999 al pasar de 5,45 millones a 4,97 millones, un 8,8% menos. Eso s¨ª, Andaluc¨ªa presenta una propiedad de la tierra mucho m¨¢s repartida y con menos latifundios. As¨ª, el tama?o medio por explotaci¨®n en Andaluc¨ªa se sit¨²a ligeramente por debajo de la media espa?ola, 18,19 hect¨¢reas, frente a Castilla y Le¨®n (con 56,58), Arag¨®n (45,73) y Extremadura (40,91), que contin¨²an teniendo los mayores tama?os medios por explotaci¨®n.

Los mayores descensos han sido en la ganader¨ªa ovina y caprina

Para el secretario general de la Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA) en Andaluc¨ªa, Agust¨ªn Rodr¨ªguez, la explicaci¨®n al descenso de explotaciones agrarias hay que buscarla en la ca¨ªda de la poblaci¨®n activa agraria, ahora situada en el 7% frente al 27% que se registraba cuando Espa?a entr¨® en la UE. Rodr¨ªguez se?ala que es en la ganader¨ªa donde m¨¢s ha influido la crisis estructural del sector para el abandono de explotaciones. En concreto, cifra en un 40% el cierre de explotaciones de ovino y caprino en Andaluc¨ªa.

Andaluc¨ªa fue, junto con Canarias y Navarra, la ¨²nica comunidad donde los precios de la tierra crecieron por encima del conjunto de Espa?a entre 1990 y 2008. Las mayores subidas se produjeron en la pasada d¨¦cada antes de que irrumpiera la crisis econ¨®mica y coincidiendo en gran medida con el boom inmobiliario que provoc¨® una revalorizaci¨®n del suelo agrario.

Seg¨²n el Informe Anual del Sector Agrario que elabora Analistas Econ¨®micos para Unicaja, aunque el precio de la tierra cay¨® un 5% en 2009 (desde 2008 se cambi¨® la tendencia al alza que se manten¨ªa desde 1993), la cotizaci¨®n, de 20.763 euros por hect¨¢rea, es de casi 8.000 euros m¨¢s que en 2000. No obstante, la evoluci¨®n del precio de la tierra durante estos ¨²ltimos a?os nada tiene que ver con el incremento que se produjo a mediados de los noventa, cuando se registraron unas subidas interanuales por encima del 10%, en gran medida como consecuencia de las ayudas europeas, que hicieron de las tierras una de las inversiones m¨¢s rentables incluso para aquellos que no viv¨ªan en este sector.

Pero no todos los cultivos han tenido el mismo comportamiento en los precios. El mayor precio se paga por la hect¨¢rea de frutales carnosos de regad¨ªo en la provincia de Granada, que alcanza los 156.750 euros, seguido de las tierras de cultivos protegidos de regad¨ªo en Almer¨ªa, donde por una hect¨¢rea se pagan unos 140.400 euros. Por el contrario, la superficie menos cotizada se puede adquirir en la provincia de Granada, donde una hect¨¢rea de pastizal cuesta 1.495 euros.

Sin embargo, es el olivar el cultivo que m¨¢s ha incidido en el comportamiento negativo de los precios de la tierra en los ¨²ltimos a?os. Esa circunstancia, unida a la fuerte crisis de precios que sufre el sector, ha motivado que la compraventa de fincas olivareras se haya reducido un 60% desde 2007. El coste de una hect¨¢rea agr¨ªcola en Ja¨¦n era en 2009 de 26.914 euros, un 9,53% menos que el a?o anterior. Desde 1993 no se viv¨ªa una situaci¨®n as¨ª.

Tambi¨¦n el descenso de la renta agraria est¨¢ haciendo que las explotaciones disminuyan. Seg¨²n el Anuario Agrario de Coag, pese al incremento de un 6,9% en la renta de 2010 con relaci¨®n al a?o anterior, el diferencial con el periodo 2003-2010 es de un 27,4% m¨¢s baja y de un 18,3% si el horizonte se ampl¨ªa al a?o 1990. "El marco de la actual PAC ha demostrado que no permite estabilizar ni regular los mercados, incapaces de garantizar a los productores unos precios m¨ªnimos que, al menos, cubran los costes de explotaci¨®n", indica Miguel L¨®pez, secretario general de Coag.