Servigroup invierte 24 millones en la compra de dos nuevos hoteles
En plena crisis y cuando la mayor¨ªa de las cadenas hoteleras est¨¢n reestructurando sus activos, Servigroup, la cadena valenciana que dirige Jos¨¦ Mar¨ªa Caball¨¦, invierte 24 millones de euros en la compra de dos hoteles lejos de Benidorm. En marzo adquiri¨® por 12 millones de euros el Hotel Romana de Alcossebre, en Castell¨®n, propiedad de un grupo inversor, y acaba de cerrar la adquisici¨®n del Hotel Gal¨²a a la cadena Sol Meli¨¢, en La Manga del Mar Menor. Aunque ya era la primera cadena hotelera de la Comunidad Valenciana, Servigroup alcanza con estas dos compras las 9.000 camas.
"Nuestro crecimiento siempre ha sido sostenido, pero es cierto que dejamos pasar la etapa de euforia y ahora es cuando hemos encontrado oportunidades de inversi¨®n", asegura Caball¨¦ para justificar estas compras, ejecutadas con muy poca financiaci¨®n externa. "El grupo tiene una aportaci¨®n de capital ajeno del 28%", lo que le permite seguir estando en el mercado y con las entidades bancarias dispuestas a otorgarles financiaci¨®n para comprar dos o tres hoteles m¨¢s con los que conseguir coronarlo. Sin embargo, Caball¨¦ impone dos condiciones, que est¨¦n en la costa y a no m¨¢s de 300 kil¨®metros de Benidorm. "Si hay alguna oportunidad, seguiremos comprando", anuncia.
La cadena valenciana alcanza las 9.000 camas y factura 100 millones
Sus establecimientos, de entre tres y cinco estrellas, que emplean en plena temporada estival a 2.000 trabajadores, se distribuyen entre Pe?¨ªscola y Moj¨¢car, con hoteles en Alboc¨¤sser, Benidorm, La Vila Joiosa, Orihuela y el Mar Menor. Porque Servigroup es una cadena especializada en el turismo de sol y playa, aunque con varias caracter¨ªsticas y condicionantes propios. En primer lugar, apenas trabajan ya con turoperadores extranjeros y no tienen clientela procedente del Imserso, que "no encaja con nuestra oferta". Tampoco est¨¢n asociados a la patronal Hosbec, a la que Caball¨¦ considera "poco democr¨¢tica". La promoci¨®n de los hoteles de Servigroup es propia y decidida desde la propiedad de la cadena.
Y as¨ª, casi por libre y un poco a contracorriente, ha conseguido alcanzar una facturaci¨®n de 100 millones de euros. "Nosotros hemos decidido no trabajar con productos por debajo del precio de coste, una postura que considero mala para Benidorm", dijo en referencia a las ofertas que lanza al mercado la capital tur¨ªstica valenciana. As¨ª y todo, el 40% de su clientela procede del mercado brit¨¢nico, donde tienen un representante propio, y el 60% restante es turismo espa?ol muy fidelizado. De hecho, Caball¨¦ admiti¨® que mira "antes las encuestas de satisfacci¨®n de los clientes que los n¨²meros", preocupado por ofrecer la calidad necesaria que fuerce a sus clientes a volver. "Pero ser¨ªa un insensato si dijera que no hemos notado la crisis", confiesa.
"La hemos capeado adaptando precios, pero no los hemos bajado sensiblemente", lo que permitir¨¢ a Servigroup mantener en 2011 la facturaci¨®n de 2010, que fue un 8% superior a la del a?o 2009. La apuesta de la cadena le ha permitido mantener todos sus establecimientos abiertos todo el a?o "con una ocupaci¨®n menor que otros hoteles de Benidorm, pero a mejor precio". Y tiene clara la apuesta por "el cliente espa?ol que acepta bien la calidad del servicio". Por eso todos sus hoteles se someten a reformas cada cinco o seis a?os. "La mejor promoci¨®n es mantener un est¨¢ndar alto de cliente", concluye.
Jos¨¦ Mar¨ªa Caball¨¦ Horta (Angl¨¦s, Girona, 1941) consigui¨® ser con 19 a?os el director de un hotel de la Costa Brava. El m¨¢s joven de Espa?a, se dec¨ªa. Para entonces "ya hab¨ªa aprendido un poco de todo" trabajando en el sector, incluyendo ingl¨¦s, franc¨¦s y alem¨¢n. A?os m¨¢s tarde se asoci¨® para construir un hotel en la costa catalana, hasta que un d¨ªa alguien le dijo que su futuro estaba en Benidorm. Hizo caso, visit¨® la zona y poco despu¨¦s decidi¨® con otro socio comprar suelo para construir su primer hotel en la ciudad, el Orange. De eso hace ya 42 a?os. Desde entonces ha ido creciendo con ayuda de capital franc¨¦s, alem¨¢n o ingl¨¦s, con el a?adido de que sus beneficios los ha reinvertido desde el primer d¨ªa en hoteles propios o en comprar las participaciones de sus asociados. Hoy dispone del mayor grupo empresarial hotelero valenciano, con 16 establecimientos.
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